Фёдор Л.
4
0
подписчиков
0
подписок
40,5к
просмотров
Разочарование. Была бы возможность, поставил бы 0.
Разберем в отзыве по пунктам ресторан, в котором закуски на троечку обойдутся вам в 9200:
1) Бронирование: забронировал столик, через 3 часа после брони позвонил и попросил перенести на 15 минут, тк не успевал. Ответили, что меня нет в брони, слава богу посадили все же (лучше бы не сажали).
2) Посадили за низкий столик для коктейлей, хотя мы пришли с девушкой на ужин. Есть было крайне неудобно.
3) Стоимость блюд космическая. Можно сравнить с лучшими ресторанами в Москве. Поэтому и качество должно быть безукоризненным. Но нет!
4) Севиче из лосося: жесткий лосось. Для сырой рыбы в блюде за 2000 лосось должен таять во рту. Лосось же с прожилками и от плохого куска. За эту цену просто недопустимо использовать такое сырье.
5) Ролл калифорния. Один вопрос: вы совсем с ума сошли? Или это может был розыгрыш??? За 2000 принесли малюсеньких 6 штучек. Ни украшения, ни необычной подачи, ни необычной тарелки, ни крутого риса, ни настоящего васаби, ни хорошей икры тобико, ни интересной изюминки. Просто 6 роллов на тарелке с шматком безвкусного васаби и дешманского имбиря. Все) Естественно, мизерное количество камчатского краба)))
6) Ежи: тут мои личные вкусовые предпочтения. Ежи, спасибо конечно, но свежие, ничего сказать не могу. Я не эксперт, но можно ли сказать, что ежи хорошего качества, если они желеобразной консистенции и с привкусом тины будто. Есть не стали, единственное блюдо, которое отдали обратно. Не съели ни одного ежа из порции (3 шт.), невозможно было есть. Возможно наши предпочтения, но все же.
7) За ежей деньги не вернули, заменить не предложили. Наоборот! Официант усиленно несколько минут зачем-то рассказывал про свой опыт поедания ежей и как ему то нравилось, то нет. Менеджер сказала, что повар попробовал, все норм. Я понимаю, что не зашло мне, что не собирались менять или возвращать деньги, но зачем гостю доказывать, что блюдо хорошее?? Я в шашлычной на обочине нахожусь или в одном из флагманских ресторанов Новикова на Патриках?? Спасибо, что не предложили с ложечки накормить)
8) Фиаско ждало нас на моменте подачи горячего: официант принял заказ, в котором было 2 горячих блюда и предупредил, что подача будет через 20-30 минут. Все норм, ждём, поели невкусные закуски и в предвкушении чуда ждём горячее. Приходит официант и говорит, что забыл передать заказ с горячим на кухню. Ребят, вы шутите? Ну серьезно, это очень похоже на шутку.
9) Девушка доедала кусок хлеба и ножом для масла собиралась взять масло с тарелки из-под хлеба. Именно в этот момент, пока девушка ела, официант решил убрать тарелку вместе с маслом.
После такого фиаско мы попросили счет и сказали, что уходим. Счета не принесли, зато минут через 7 принесли в качестве комплимента фирменный Наполеон. Тут скажу честно, спасибо, жест с комплиментом уместный и приятный. Думал как раз попробовать, тк все хвалят.
Попробовали по вилке и точно решили уйти. Крем на основе сливочного масла, очень жирно. Но текстура на высоте, тает во рту. До «фирменного» десерта Новикова не дотягивает, честно.
Спасибо менеджеру, что выслушала все комментарии, спокойно поделился мнением. Адекватный ответ получил, хоть и не получил денег за ежей.
В финале ждал еще один сюрприз: гардеробщик нахамил моей девушке, пока я беседовал с менеджером, жаль я не слышал и не передал это сразу менеджеру. Номерок был у меня, а девушка решила выйти на улицу, попросила пальто без номерка, назвала номер. Понятно, что если нельзя, можно вежливо попросить найти номерок. Но зачем было раздраженным и хамским тоном говорить, что пальто не даст, потому что не верит, что это её вещь, и что без номерка никакую одежду он выдавать не будет.
Ресторан, откровенно говоря, умирает. Несколько месяцев и он закроется, если не изменить что-то.
Я настоятельно не рекомендую вам приходить сюда. Ужасный сервис, ужасное качество блюд, ужасная работа оператора брони столов, ужасный тон гардеробщика.
И я напомню: за ежей, севиче, роллы, коктейль, бокал вина и воду я заплатил 9200 рублей. Цены WRF, уровень колхозного провинциального кафе.
До свидания, больше ни под каким предлогом ни я, ни все мои знакомые в это место не придут.
Последнее слово руководству: скорее всего под горячую руку попадёт бедный официант, который послужил центром неприятных ситуаций. По факту же руководству необходимо проводить тренинги для официантов и обучать их, учитывая ценник и заявленную планку ресторана. Все ошибки официанта — это исключительно результат неправильного обучения, которое проводит ресторан. На этом всё.
Заказ 0645518-к01
Спасибо, хороший магазин, быстро, без очередей, качественно.
Если будет что-то не так — изменю отзыв после установки, но пока что 5 звезд магазину!
Отличный дом быта, грамотный сотрудник, все быстро, качественно и недорого!
Бар относится к тому типу мест, которые можно увидеть в сериалах и фильмах, когда главные герои приходят в бар для своих, всех знают, заказывают устоявшиеся позиции из меню, будто пришли к себе домой. Потрясный бар, отличная музыка, великолепные люди, а бармены и помощники просто отпад! Стоит один раз заглянуть и вы подсядете на места, где действительно по-домашнему, а не как в остальных посредственных местах Москвы)
Нечего сказать, лучший магазин с пивом, всегда всё есть, сотрудники все грамотные и открытые, ценник пушка. 10/5!
