Полное днище. Хинкали сыпят не важно какие вы заказали, а любые входят в заказанную вами дюжину. Хинкали подача с волосами. Сыр обжаренный на немытой пригоревшей сковороде. Порция сыра в 2 раза меньше чем в других хинкалычах. Ожаренный сыр есть невозможно, не вкусно абсолютно
