Настоящий Хлеб на закваске, без этих дрожжей, долго хранится, не черствеет, очевидно и еще применяют муку тведых сортов пшеницы с большим содержанием белка.
Вобщем Настоящий Хлеб !
Рекомендую !
Ожидал большего и лучшего по «готовке», но обслуживание хорошее, персонал - молодой неиспорченный, приятно разговаривают. Показалось что немножко дороговато)).
В целом рекомендую.