Купила лавандовый мёд. Лаванды нет от слова совсем. Какая-то патока со слабым вкусом мёда. Что значит технология производства? Если Вы только покупаете и фасуется мёд. Но похоже, что ещё добавляете сахар и крахмал и взбиваете. Почему не отвечаете не на один отрицательный отзыв. Нечего ответить просто. Расскажите про технологии свои. Нам интересно.