Великолепный грушевый торт с грильяжем. Работа выше всяких похвал. Дизайн строгий, без лишних украшательств, зато какой необычный и приятный вкус!
Решили заказать в последний момент, менее 3 дней до мероприятия, но кондитеры не подвели: торт сделали вовремя и привезли в назначенное время. Даже немного жаль, что торты идут в конце мероприятия и немногие гости могут по достоинству оценить хороший десерт, выполненный из первоклассных продуктов.
Отличный магазин, белье из хлопка - просто кайф, простынь на резинке - мега облегчение!!!! Супер цвета. По тихоньку собираю комплекты белья, приятно был удивлен, когда на втором комплекте через полтора года от покупки первого, мне не пришлось бегать и перемеривать кровать: все данные и адреса сохранились.
Были на сете Ликариона Солнцева "Вкус истории" 23.08.2024. Что можно сказать? Мы опаздывали и вбежали к самому началу ужина, помню темную дверь ресторана, какие-то драпировки, вежливую девушку-хостес, которая вызвалась нас проводить, два три поворота, и вот мы уже в небольшом уютном зале. На стене наличник за которым на экране вид на Волгу и Плёс, где кажется был открыт первый ресторан Икра.
Атмосфера приятная, спокойная, а благодаря "виду из окна" даже умиротворяющая. Хочется отдельно отметить официантов: работали так, что не было заметно глазу: блюда, напитки появлялись словно по волшебству и так же быстро и незаметно исчезали пустые тарелки и бокалы.
Теперь к самому сету.
Рассказ шел о продуктах, которые повлияли на человечество, а повара пытались удивить приготовленными из них блюдами.
Что касается информационной части, то любознательных людей, вроде меня, удивить рассказами о происхождении продуктов сложно: я читал в свое время истории и про соль, и про картофель, немного знаю о кукурузе, но в целом еще раз услышать то, что и сам читал когда то - приятно. Для тех кто никогда не задумывался как появился томат, или почему нации, предпочитающие рис, отличаются по менталитету от всех остальных - информационное сопровождение будет интересным. Мне немного не хватило более подробного рассказа непосредственно о способе приготовления блюд - не все секреты раскрыл шеф, хотелось бы большего.
Сами блюда на мой вкус были практически безупречны, как с точки зрения подачи, так и с точки зрения вкуса. Вопросы были разве что к сочетанию тунца и арбуза в первой подаче - вроде и вкусно, а с другой стороны странновато. Ну и еще хочется отметить сочетание икры и томатов, но это такая уж у красной икры проблема - она перетягивает на себя все впечатления и забивает своим вкусом все остальные.
В остальном чистый восторг:
Я еще никогда не ел такой вкусной паленты, а в сочетании с гребешком - это истинное наслаждение, мясо было приготовлено просто идеально, нежнейшая треска, вкусный краб...
Напитки: никто не навязывал нам то, что мы не пьем, это уже огромный плюс, мы взяли бутылку воды, по бокалу белого вина и по кофе к десерту - вполне достаточно для вечера. ( мне не очень нравится, когда кофе подают в стекле, а не в фарфоровых чашках, но на вкус и цвет, как говорится...), приятной неожиданностью стал авторский коктейль к первой подаче - очень вкусный.
Как итог: Ушли домой сытыми и счастливыми.
С удовольствием придем еще раз в ресторан, теперь уже не за шефский стол, а просто так, чтобы насладиться вкусом блюд в своем темпе.
P.s. Что касается стоимости. На мой взгляд для заведений и мероприятий такого рода цена оправдана. Мы позволяем себе такие шоу раз в год, на годовщину, чтобы узнать и попробовать что-то действительно новое, и в этот раз мы были полностью удовлетворены обслуживанием.
Обсуживаю велосипед с открытия - пока нареканий нет. Четко, если заранее записываться, то быстро. Всегда помогут с запчастями, лишнего не советуют. Мне нравится. Еще есть классный курс по самостоятельному обслуживанию - можно зимой под руководством мастеров самостоятельно поковыряться в велосипеде.