Даниил Кравцов
18
1,3к
подписчиков
0
подписок
2,6м
просмотров
Последний из списка рекомендуемых ресторанов, которые на слуху в Казани
Эстетичное заведение со своим шармом. Скульптура мальчика с утятами на входе сразу поражает и привлекает внимание прохожих. Нам повезло попасть на живую музыку. Очень красивая игра на пианино
По еде. Как следует из названия тут много блюд из утки))
Но не все блюда хороши
- Хамон из гуся (950р) оч вкусный, рекомендую. Цена конечно немного кусает, но очень хорошая утка
- Запечёный баклажан (500р) не рекомендую. Один из худших, что я ел, хотя сложно испортить баклажан, но тут как будто бы всё мимо кассы. И баклажан не очень, и сыр, и соус, в общем не берите
- Трио оливье (900р). Оливье в трёх вариациях: конина, лосось, утка. Утка хороша, остальное средне. Если хотите экспериментов, то можно
- Паштет из утки (550р) рекомендую, хороший вкусный паштет, его можно описать словом «Добротный»)))
Из горячего:
- Утиная грудка с фуа-гра и пюре из сельдерея (1800р) вкусно. Грудка нежная, сочная. Фуа-гра тут теряется, но тем не менее балансирует очень хорошо всю палитру вкуса
- Волжский судак с пюре и стручковой фасолью (1300р) хорошее, вкусное блюдо, яйцо пашот считаю лишним. Лучше зелени добавить
Но утку рекомендую посещать после того как посетили Море Море, Марусовку, Холостяка и Гуся)
___
Сервис: 8,0
Еда: 8,5
Интерьер: 8,5
Цена/качество: 8,0
Общий балл: 8,3
Рекомендую: Да
#ресторан #обзорресторана #казань #рекомендация
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
Хорошее место для аэродрома. Сервис и общение хромает, но можно простить
У Темы 4 заведения, я был почти во всех и перепробовал изрядное кол-во позиций. Вход на выходных стоит 350р, по будням 100-200 рублей, в зависимости от времени
Что рекомендую:
- Брускеты (200-400р), вкусные, большие
- Куриные крылья (366р). Отличные крылья, любимая закуска к пиву
- Тигровые криветки (455р), только попросите в кисло-сладком или терияки. Их азиатский стиль не очень
- Уха (295р). Довольная хорошая, насыщенная
Всё горячее обычное, в целом всё что ел было вкусно
Не рекомендую борщ (253р), он был отвратительный, возможно мясо испортилось или ещё чего, я не уточнял, просто не стал есть
Пиво немецкое (~100р за 0,5л), удивительная цена, но пиво оч хорошее. Коктейли и шоты не ожидайте в них много алкоголя, их просто вкусненько выпить
___
Сервис: 7,0
Еда: 7,5
Интерьер: 7,0
Цена/качество: 8,0
Общий балл: 7,4
Рекомендую: Да
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
Кафе, после которого я был разочарован
Был тут на деловой встрече в обед, в зале никого не было. При этом официант долго не нёс меню, а потом вообще не подходил, пока я сам его не позвал, хотя минут 10 прошло с момента как я сел
Чем был занят официант? Сидел в телефоне, общался с коллегами, и весь персонал очень был увлечён собой
Было бы не всё так плохо, если хотя бы еда была вкусная, но карбонара (430р) была одна из худших, что я ел
Крем-суп из цукини был неплохим (420р)
___
Сервис: 4,0
Еда: 5,0
Интерьер: 8,0
Цена/качество: 6,0
Общий балл: 5,8
Рекомендую: Нет
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
Очень хорошое, спокойное, красивое место
Даже не знаю куда оно переносит, но тут очень приятно. Атмосфера изысканности, при этом без павоса и пошлости, а на таком родном вайбе
Красивый интерьер, официанты прекрасно выглядят, посуда очень привлекает внимание
Цены, к сожалению не сохранил, но блюдо в районе 600-700р
Брал бенединкт. Вкусно, но как будто бы мало. Хотя он сбалансированный, не хватило авакадо, с ним стал бы гораздо интереснее
Также сырники с топлёным молоком и вишнёвым конфитюром. Вкусно, Топлёное молоко - топ, хотелось бы его чуть чуть побольше, или отдельно в соуснице, чтобы можно было полить сверху, а не елозить сырником по тарелке))
Капучино средний -, нужно поменять зерно или же молоко, т.к. довольно странно взбилось, пенка не плотная, слишком воздушная
___
Сервис: 9,0
Еда: 8,0
Интерьер: 9,0
Цена/качество: 7,5
Общий балл: 8,4
Рекомендую: Да
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
Был тут на завтраке
Приятное, очень красивое место. 2 этажа. Второй этаж более элегантный, под вечерний ужин, первый как уютная кофейня
Бенедикт (950р) хороший, очень вкусный, сытный, рыба качетсвенная. В нём всё к месту
На двоих разделили десерт катаифи (530р). Вкусно, но от оригинального турецкого конечно далеко
Гречишный чай (450р) обычный, просто вкусный
Счёт принесли с милой розовой помпушкой))
___
Сервис: 8,0
Еда: 8,5
Интерьер: 8,0
Цена/качество: 7,5
Общий балл: 8,0
Рекомендую: Да
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
Обзор, который запоздал
Это место много раз рекомендовал мне друг, и после посещения я подумал почему же раньше я туда не пришел
Очень вкусно, приятно, уютно, когда прям хочется вернуться. Приятная атмосфера и красивый дизайн
Брал орзо с щечками (650р), очень достойно, вкусно. Хоть блюдо популярно, но часто оно как-то испорчено, то пересолено, то мало томили, то сухое и т.п. Тут все.с ним прекрасно
Капуста в сырном соусе с трюфелем (550р). Если еще не пробовали стейк из капусты, то рекомендую, тут он был хорош. На 8 из 10
___
Сервис: 8,5
Еда: 9,0
Интерьер: 8,5
Цена/качество: 8,5
Общий балл: 8,6
Рекомендую: Да
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
Хорошее место для завтраков. Небольшая сеть, 7 заведений. Одни из первых в Казани кто стал делать завтраки
Большой выбор блюд и всё выглядит аппетитно
Брал рисовую кашу с голубикой и клубникой (359р) и бенедикт с лососем (Цена не сохранилась)
Оба блюда вкусные, рекомендую и сам ещё точно вернусь
Кофе правда перегрели, просил переготовить, и молоко в обоих случаях вспенили неправильно
___
Сервис: 7,0
Еда: 9,0
Интерьер: 7,0
Цена/качество: 8,0
Общий балл: 7,8
Рекомендую: Да
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
P.s. От 21.01.25 заходил на завтрак, потом остался до обеда. Все также хорошо, но расстроило то, что давали конфетку за отзыв, а мне не дали, мол отзыв нужно новый оставить. Зажопил менеджер, но официант старался согласовать))
P.P.S. Принесли конфетку все же, без нового отзыва 😅
Был тут несколько раз. Каждый раз удивлялся подачам и блюдам. Эстетично, красиво, утончённо
Как пишет сам ресторан:
«Аромат, вид, цвет, звук – все это является нашими инструментами в диалоге с гостем.
В сенсорной кухне мы стараемся вовлечь гостя в игру, погружая его в созданную нами идею»
Креветки васаби (750р) очень необычные и вкусные, васаби тут со сгущёнкой, из-за чего очень необычный вкус, подаётся вместе с углём, поэтому нужно быть аккуратным, чтобы невзрачай не макнуть уголь в васаби))
Паштет на дереве (550р) - буквально дерево с плодами из паштета. Очень инетресно, завано. Паштет классический, вкусный
Суп, фюме из криветок (690р). Второй раз бы заказал, но нет чего-то выдающегося, при этом это отличное блюдо
Меню горячего не такое большое, что расстроело так это то, что порции не столь большие, ну и по вкусу довольно стандартные. Но выигрывает сильно подача, тут получаешь удовольствие на 10 из 10
Сожгли сено (690р) - форель и треска под пюре и стружка тунца с беконом. Тут забавно, что при подаче стружка шевелится ещё несколько минут, т.к. восходящий горячий воздух заставляет её шевелиться. Почему на тарелке трактор этого не знаю))
Угольный стейк (990р) - ничем не примечательный стейк, просто хорошее мясо, но опять же решает подача)
Паста с креветками (690р) - красиво выложенная паста, будто бы картина. Крутая подача, но порция совсем небольшая
Десерты - это заслуживает отдельного внимания
Расскажу только про один
Сердцу не прикажешь (430р) - мусс из манго в форме анатомического сердца с ягодным соусом. Нужно разрезать пакет и вылить на десерт. Выглядит отвратительно, но незабываемые эмоции)
В общем очень рекомендую, несмотря на минусы заведения, положительгные эмоции остаются сильный и надолго. Особенно классно подойдёт для свидания. Тем более скоро 14 февраля, бронируйте столик)
___
Сервис: 8,5
Еда: 8,0
Интерьер: 8,0
Цена/качество: 9,5
Общий балл: 8,5
Рекомендую: Да
Ищи в тг: Амбассадор чревоугодия | Рестораны обзоры
Пространство отличное, персонал ужасен
Официант с недовольствем встретила и неохоткой приняла заказ
Когда зашел поздоровался с двумя баристами за стойкой, на что услышал молчание в ответ
Раф перегрели, почти вскипятили, попросил переготовить, официант не спорила, но сказала, что с ним же все ок
Второй раз тоже перегрели 🤦♂️
Или бариста в этот день попался никакой или настроение у него было, но в целом недоволен посещением