Интерьер красив, элегантен и даже немного пафосен. Персонал вежлив. Кухню надо ещё подтянуть. Итак, по блюдам: в салате с креветками самих креветок 5 штук, некоторые попадаются с панцирем и слегка пересушенные. "Убили" помидоры, ну сезон же, что ж они такие "пластиковые", заправка майонезно-никакая. Дорадо:запечённая целиком тушка, на вкус приятная, но у головы горчит (явно не дочистили, эх). Из закусок: сырная тарелка нормальная по вкусовым качествам, но орехов можно и побольше положить; мясная тарелка понравилась. Понравились и брускетты с рыбой но были странные рулетики из баклажанов с не понятной начинкой. В общем, пока повар не "успевает" за внешней красотой.
Встретили с улыбкой (зачёт), проводили за столик. Зал большой с разными зонами посадки. Из плюсов: очень понравилась дорадо: вкус отличный и порция не маленькая; шикарный соус к рыбе. Из минусов: картофель фри не умеют делать вообще, какой-то то странный вкус, сам картофель сухой и одновременно ватный. Принесли только после напоминания. Очень громко играет музыка. Официант индифферентный, требовалось время, чтобы его "поймать". Когда уходила уже ни улыбок ни "как Вам понравилось", "приходите ещё" не было, хотя хостесс была не занята. Могут сказать, что многого хочу. Да, за цены, приближенные к ресторанным, хочется и такого же сервиса. В общем, второй раз, скорее всего, не пойду.
Вкусный кофе. Нравятся завтраки: оладушки с ягодами и сливками очень душевные. Цены, конечно, "шепчут", но так теперь везде. Ещё очень необычные подарки друзьям можно сделать: пироженку в коробочке.
Слышала, что кухня Шале отличная. Не согласна. Как сказали мои подруги, "видимо, повар ушел в отпуск, готовит поварёнок": овощи гриль только ими притворялись, были полусырыми, люля тоже был сырым. Попросили заменить, заменили только отправленный повару, хотя, по-нормальному, стоило заменить весь кебаб. Жаровни под мясом и овощами не меняли, так что все быстро остыло. Очень ограниченный выбор вин и десертов. Можно поставить плюс официантке, которая сама предложила пледы (мы сидели вечером на веранде), быстро обслуживала и давала рекомендации. Ну и все о плюсах. На территории не включили фонари, так что фонарики в телефоне выручали и в поисках туалета (сорри за такую деталь) и в курительной зоне. В Шале мы больше не пойдем.