Моремания
Декабрь 2024 •
2
Не могу согласиться с отзывами ниже. Только одна девушка официант знает правило «открытой руки»,молодой человек(официант,возможно) принёс грязные тарелки,лосось в пасте оказался холодным,столы не протирают,эспрессо подали холодным. Возле раковин отсутствуют бумажные полотенца,там же рядом находится выдача блюд. Единственный плюс данного заведения это правильно настроенный эспрессо,сбалансированный,обволакивающий,кислотность выше среднего,сладость высокая,горечь низкая,бариста огромное уважение,но чашки стоит прогревать перед подачей.
Место встречи
Май 2024 •
5
Приехала с Москвы на экскурсию. Зашла в заведение и была приятно удивлена,что такой красивый интерьер,взяла фраппучино,меренговый рулет и тортик черничный(если не ошибаюсь),приятно удивлена персоналом,всё аккуратно,прекрасно,отзывчивая девушка,хорошо обращается с кофемашиной,чувствуется правильно настроенный помол(сама бариста 3-х летнего стажа). Очень приятно осознавать,что хоть кто-то стремится делать качественно и быстро,а не тяп-ляп. Девушка положительно отреагировала на мою просьбу взглянуть на сорт зерна. Благодарю руководство за данную сотрудницу и саму девушку. Желаю процветания!