Damon S.
5
0
подписчиков
0
подписок
7,9к
просмотров
Прекрасное место с большим количеством мясных (очень вкусных) блюд. Интерьер также симпатичный и создаётся комфортная атмосфера, в особенности если приходишь с компанией. Всем рекомендую для посещения, если думаете над этим :)
Отличный пункт выдачи с приятным персоналом. Рады, что открыли у остановки, теперь в разы удобнее забирать заказы ✨
Одно из лучших заведений корейского стрит-фуда в СПб. Не бюджетно, но вы получается вкусную еду и достаточно качественные ингредиенты. Очень большой поток, что также говорит о том, что заведение пользуется популярностью. Были там уже 4 раза и остались только положительные впечатления!
Потрясающий музей современного искусства. Посещал с родственниками из другого города и все остались с крайне положительными впечатлениями.
В целом, остались впечатления скорее негативные, чем позитивные. Из позитивных моментов: красивый дизайн с некоторым количеством неона, неплохими рисунками на стенах, а также большое разнообразие холодных напитков. Из негативных моментов:
1. Непродуманность планировки.
Помещение для посетителей крайне маленькое (Для общей информации их там два. Большое - это комната с продукцией и кассой, а вторая как раз для посетителей). Решение переместить зал для гостей в маленькую комнатушку с 2 столиками и барной стойкой крайне сомнительное, ведь помимо этих столиков с вами рядом будут также готовить лапшу, выбрасывать мусор, подогревать что-то в микроволновке и тд. Зона с туалетом/раковиной никак не отделена от зала со столиками (сами понимаете какая там приватность в случае чего). Далее же речь пойдет про тот столик, который находится около кассовой зоны (если подумаете туда сесть, когда все места будут заняты ЛУЧШЕ НЕ НАДО). Непонятно для кого или для чего был создан тот столик. Вы буквально находитесь на витрине у всего персонала, который при вас обсуждает то, как он устал работать, какие к ним приходят гости и как они не справляются с заказом необходимых продуктов для своего заведения. Всё это НЕ ДОЛЖНЫ слушать гости вашего заведения. Напоминаю, люди приходят покушать и отдохнуть от своих ежедневных забот, а не чтобы послушать ваши уставшие разговоры о жизни. Либо уберите совсем этот столик, либо персонал должен работать во время нахождения там посетителей МОЛЧА и не смотреть на то, как люди кушают, садясь на окошко напротив развалившись там с прохладительным напитком.
2. Сервис/качество обслуживания
Видно, что ребята старались создать дружелюбную атмосферу, но явно перестарались. Бесплатный гайд для ваших сотрудников: спрашиваете у клиентов ели ли они раньше азиатскую лапшу и есть ли у них какие-то предпочтения. Если вам отвечают - ДА, то далее не нужно давать свои советы относительно того, сколько нужно оставлять воды, а сколько нет. Как будет острее, а как наоборот. Если человек ел ранее лапшу, то у него уже есть свои предпочтения в её потреблении - ваши советы тут не нужны. Если же вы встречаете гостя, который только открывает для себя этот мир, то тут уже ваш выход. Советуйте и рекомендуйте как вашей душе угодно, но не навязываете своё общество и советы тем посетителям, которые в этом не нуждаются и пришли просто вкусно покушать и провести время с другим человеком. Мне лично не интересно, как вы любите заваривать лапшу, поскольку у меня свое мнение на этот счет. Как «правильно» мне также не нужно рассказывать.
3. Топинги
Топинги бесплатные, но есть одно большое НО. Если вы человек без комплексов и принципов, то возможно для вас этот пункт будет неактуальным и вы вообще не обратите на это внимание, но лично я с девушкой обратил. Во время того, как мы накладывали топинги персонал аки коршун стоял рядом и смотрел за каждым нашим движением, чтобы мы не наложили больше какой-то определенной нормы. Возможно, тут можно сослаться на то, что нам показалось и мы это надумали, если бы мы не сидели потом и не выслушали, как у них вчера были посетители, которые не знали меры и так накладывали сыр и тд, что топингов было больше, чем самой лапши и как это плохо. Ещё один бесплатный совет для директора заведения: либо сделайте Топинги платными и не смотрите к посетителям в тарелку, либо уже смиритесь с тем, что каждый кладет себе столько сколько считает нужным за потраченные средства.
Соответственно, за каждый пункт было снято по одной звезде из чего и сложилась итоговая оценка/впечатление о заведении. Все моменты вполне решаемы, поэтому надеюсь, что руководство обратит на них внимание.