Доброго дня. Любой недальновидный руководитель или управляющий скажет, нет незаменимых людей(, но фраза, кадры решают всё, очень надеюсь, его, руководителя или не дай Бог её, очень надеюсь, сможет переубедить. И если кадры в Веранде работающие на кухне, видны только тогда, когда официант выносит блюдо, то самого официанта видно прямо на ресепшене, входя в ваше чудесное заведение. И хоть я и не являюсь постоянным гостем вашего кафе, скажу честно и откровенно, проходя мимо и замечая, там же на ресепшене вашу Марию, не могу пройти мимо и не зайти. Всегда встретит, проводит, улыбнётся, без лишних слов, всё по существу. Расскажет о новинках в мню, Красиво вынесет и подаст блюдо. По человеку видно, что она занимается тем делом, которое ей нравится, без охов , вздохов и закатыванием глаз от вселенской усталости, как частенько бывает в других заведениях. Руководству Веранды, огромный респект за организацию такого чудесного заведения, ну а Марие и всему персоналу за поддержание чудесного настроения и такую тёплую, домашнюю обстановку в зале