Александр Остроух
5
0
подписчиков
0
подписок
20,5к
просмотров
По кухне: салаты свежие, ароматные, юля-кебаб из баранины достойная. Интерьер приятный. Обслуживание быстрое, официант говорит с акцентом, но в целом всё понятно. Санузел: ручка входной двери была сломана, в целом чисто, но персоналу следует почаще убирать туалеты. Музыка приятная, весёлая, репертуар ожидаемый, исходя из названия заведения. Понравилось.
Были вдвоём, первый раз в этом заведении. Заказали заказали лапшу с курицей овощами, говядину на чугуне, и просто рис, специально изучали меню, чтобы заказать не острые блюда. В итоге говядина была очень острая и настолько обильно полита соусом, что вкус говядины не чувствовался, благодаря нейтральному рису, говядину можно было съесть, хотя часа через 3-4 мой ЖКТ всё-таки "возмущался". Уточнил у администратора, почему в меню ни слова не сказано о том, что говядина острая, ответ несколько удивил: "У нас новое меню, в нем ошибка, которую ещё не успели исправить". На вопрос зачем столько соуса, что вкус мяса невозможно прочувствовать, ответ: "у нас повар из Китая и готовит он по традиционным китайским рецептам". Спрашиваю почему так много жил в говядине, ответ:"вообще у нас поставщики хорошие, возможно попался не очень хороший кусок (из которого нам готовили)". Лапша с курицей и овощами: лапша очень толстая (впервые такую ел), курицы мало и мясо жёсткое, из овощей зелёный сладкий перец (самый дешёвый). Хорошо, что хоть лапша была не острая. Из всех блюд самое удачное простой рис. Для тех, кто придёт туда с детьми плюс: есть детская комната. Но для тех кто без детей минус: дети постоянно бегают туда-сюда. Музыка создаёт шум, а не атмосферу, причём к Китаю или Востоку музыка не имеет никакого отношения. Официанты-женщины ходят с кислым недовольными лицами. За всё время в этом заведении (рестораном его назвать язык не поворачивается) ни официант, ни администратор нам ни разу не улыбнулись. Гардероба нет, вся верхняя одежда висит на стойках с крючками в зале. Столовые приборы стоят в ящиках на столах (по гигиеничности это хуже, чем в столовых). В туалете графика уборки не обнаружил. Уровень заведения: кафе с более-менее хорошим интерьером. Если бы мне предложили пойти в это место покушать ещё раз, то я бы отказался.
Очень понравилось. Сервис на высшем уровне. Сервировка стола - супер. Заказывали просты блюда, но здесь даже щи на говяжьем бульон подают с "изюминкой". Карпаччо с сорбетом - необычно и очень вкусно. Также порадовал интерьер и санузел. Зашли случайно, но теперь хочется вернуться и насладиться всем вновь.
Клинтоориентированная организация. Чувствуется, что владельцы Фермы вкладывают душу в то, чем занимаются. Еда вкусная, сервис (включая организацию сплавов) на высоком уровне.
Отличная баня со своим особенным колоритом. Из минусов - стоимость (самая дорогая в городе). Есть массажный кабинет, парикмахерская с очень хорошим мастером.
