Службе безопасности нужно уделять больше внимания порядку в торговом зале. Фрукты и батончики понадкусаны. Может прямо в торговом зале устраивать конкурсы? Победителю подарок в виде продуктового набора. Например, для приготовления творожной запеканки плюс батончик для ребёнка. Детские конкурсы устраивать.
Маленький ассортимент товаров. Молочные продукты чаще близки к просрочке. Особенно продукты малого срока хранения. Очень мало акций и программ лояльности. Фактически только одна. Нужно меньше по объёму, но разнообразные. Совсем нет выпечки.