За 275р я получаю кофе из автоматической кофемашины, судя по очень вспененному молоку и подлитому эспрессо (хотя это молоко должно вливаться с эспрессо, по правильному рецепту флэта)
Фильтр кофе только одного вида (назвали просто "Бразилия") и ждать его 10 минут. Это не кофейня, стыдно за такое должно быть
Взял флэт, судя по вкусу сделали на одном эспрессо, т.е сделали маленький капучино. Молоко взбито очень плохо, рыхлая тень пенки с пузырями. За такую цену можно делать нормальный флэт на нормальном зерне, но у ребят даже сиропы самые дешёвые стоят :/
Вроде не дешёвая сеть кофеен, а с качеством и вкусо м плохо все
Чтож, наконец-то в этом месте что-то появилось, а именно это заведение. Я постоянный клиент фудпарка в ауре, а этот ещё ближе к работе, шикарно в общем. Надеюсь рабочий процесс быстро наладится
Начал регулярно посещать это место с апреля 2022 года. Мне очень нравится формат обедов за 250р (уже 280), но, к сожалению, проблемы есть
1. Цена и размер порций. Понимаю, что расходы растут и с ними цены, но не приятно когда блюда из раза в раз меняются. Вот повысили цену на стандартный обед, при этом в пасту "курица песто" начали добавлять грибы, чтобы скрыть меньшее количество курицы. И таких мелких изменений много. Так же нет четкой рецептуры, одно блюдо может быть совершенно разным в разные дни
2. Персонал. Новенькие за кассой как-то слишком запуганы, не уверенны. К постоянным работникам вопросов нет, повысьте им ЗП что ли, дружелюбные ребята. Но есть грузинская кухня, где персонал никогда не приветлив и не проявляет инициативу работать вообще, хотя справляются с подачей блюд быстрее всех
Ставлю пять, люблю это место, но с минусами смириться, пока что, не могу