Классный ресторан с интересным интерьером, продуманным до мелочей, и красивой аутентичной посудой.
Несмотря на полную загруженность, еду подают быстро. Официанты супер: приветливые и доброжелательные!
Мы попробовали:
1. Салат "Мимоза" со слабосолёной сёмгой (на мой вкус он суховат, но рыба просто божественная, очень свежая и нежная, я бы поставила "4" этому блюду).
2. "Паштет по-шаляпински из печени гуся и утки с мармеладом и цитрусовым джемом" (эффектная подача блюда в тарелке-яйце, паштет очень нежный и сытный, а джем и мармелад отлично дополняют вкус, любителям печенки точно понравится, твердая "5").
3. Коктейли "Сады Болдино" (напиток на основе водки с яблочным ликером. Женский коктейль, сладкий и ароматный) и "Дятловы горы" (напиток на основе джина, а фишка - в сиропе из нижегородских трав. Освежающий и необычный коктейль, заказала бы ещё раз). Коктейли неплохие, оцениваю на "4".
4. Из горячих блюд наш выбор пал на костромские кундюмы с цыплёнком и тыквой в сливочном соусе и павловского цыплёнка, запеченного на гриле. Муж был в восторге от цыпленка, это блюдо ему понравилось больше всего. Кундюмы были неплохи, но опять же, на мой вкус, суховаты, несмотря на наличие соуса. Отличная находка подавать их с клюквой, которая добавляет вкусовой акцент блюду и удачно его освежает. За цыпленка "5", а вот кундюмам "4".
5. Десерты, или услады (как они называются в меню, мужчина за соседним столом очень восхищался этим словом 🤣). Медовик с мороженым из варёной сгущёнки и оригинальной подачей на еловых ветках и цветаевский яблочный пирог с кремом из маскарпоне и ванильным соусом. Оба десерта хороши. Твёрдая "5".
Еще одна интересная фишка ресторана - угощать гостей настойкой собственного производства по окончанию застолья. Нам на посошок налили дынной. Она была очень вкусной и ароматной.
Подытожу: ресторан достойный, с интересной концепцией и своими фишками. Хотелось бы видеть побольше интересных позиций в основном и коктейльном меню, но в целом это хорошее место, чтобы приятно провести вечер :)
Хороший новый отель в центре города. Номера еще пахнут свежим ремонтом. Удобная кровать, хороший санузел. Не буду оригинальной, тоже напишу про то, что отель находится на стадии благоустройства, поэтому окна снаружи грязные, фасад в строительных лесах (за это сняла звезду). В остальном все отлично! Отдыхали в конце мая.
Отличный современный отель. Отдыхали с мужем пару дней в конце мая. Огромный номер (делюкс) и просторная ванная комната, большая кровать с очень нежным постельным бельем, вкуснейшие завтраки по системе "шведский стол" (оплачиваются отдельно - 700 руб. с человека), вид на море из окна. Засыпать под шум волн - потрясающе)) Персонал очень приветливый и дружелюбный. Нам все понравилось :)
В "Бистро 9/18" меня заманил сет, который кафе предлагает своим гостям в рамках гастрофестиваля "Свое в городе 2024". В состав сета входят 3 блюда:
▫️Жареные вареники с картофелем, белыми грибами, икрой палтуса и грибным бульоном
▫️Тост на хрустящей слойке с лядовской курицей и теряевской моцареллой
▫️Сырник из теряевской рикотты в стиле городецкого пряника
Все очень сытно, свежо и вкусно! Вкус блюд раскрывается постепенно в процессе еды. Дружелюбный персонал и красивый вид на Кремль выступают в роли приятного бонуса) Уютное место, однозначно рекомендую к посещению.
Давно присматривалась к этому кафе, и когда выбирала место,где буду отмечать День рождения, выбор пал на него. Из плюсов - очень стильная подача блюд, свежайшие продукты, много овощей, оригинальное меню, видно,что еда сделана с любовью и аккуратностью, к десерту комплимент - маленький букетик цветов.Кухня 5+!!! Лучшее кафе в Нижнем по концепции! Ребят, но что с обслуживанием? Вещи в гардероб никто не предложил повесить, не сразу решили,за какой столик посадить, при этом я бронировала через сайт за неделю, указывала,что буду отмечать ДР, в рекомендациях указала место у окна. В итоге - столик на общем диване у стены среди других гостей, при этом стол у окна уже был под чьей-то другой бронью! Не сделали скидку в ДР, даже не предложили,хотя и в комментариях к брони я указала,что отмечаю ДР и в кафе пришла с огромным букетом цветов! О скидке в 15 процентов уже после оплаты счета узнала и то потому что спросила.Отличное место,но давайте будем внимательнее к гостям!