Три бала просто потому, что это не ниже и не выше. Это просто...место. Где мы были на стендапе. Как площадка - ну просто помещение в котором есть бар, стулья, диваны и столики. Можно поесть, видимо, но у нас не было такой цели. Взяли пару пив и картошку фри. Картошка - вообще не вкусная. Под огромным количеством какой то выдохшейся специи. Вообще ни о чем. Гренки - есть можно. Шоты - дешёвые, и это главный плюс. Объективно - вообде оценивать нечего.
Хиросима, Моя Любовь
Январь 2025 •
5
Был несколько раз в этом заведении. Долго говорить не стану, скажу только то, что это очень интересное с точки зрения атмосферы, место. Еды немного, но она интересная. Есть несколько видов сакэ. Все в заведении работает на его атмосферу и название. Любителям необычных мест определённо советую. Красиво и мрачно.
Madame Roche
Январь 2025 •
5
Буквально на прошлой неделе прочитал об этом новом заведении и сразу захотелось туда зайти, уж очень я люблю подобные атмосферные места. Итак.
Расположение - самое неожиданное, скорее естественное для подвальной чайхоны "для своих", но никак не для такого ресторана, и это очень круто, так как сразу вызывает когнитивный диссонанс.
В заведении пахнет хорошими аромапалочками, что добавляет антуражу трехмерности. Встречают хорошо, одежду в гардероб и за столик. Нам отвели место на втором этаже. Дизайн зала, опять же, очень интересный. Много антикварных вещей и золотых черепов. Меню небольшое (и это хорошо), с множеством непонятных названий, нас сразу сориентировали и мы сделали заказ. Так же сразу предложили одну из фирменных закусок (ананас кимчи, острый виноград, маринованные перепелиные яйца и ещё что-то интересное, мы яйца взяли - очень вкусно, консистенция - прекрасная, желток жидкий).
По еде. Честно, придраться не к чему, вкусно, интересно, но ожидал большего. По факту - по большей части просто хорошо.
Простите за то, что не помню всех названий, скажу как запомнил.
Первое блюдо - мини шашлыки из трески, креветок, с двумя соусами - сальсой и огуречным. Ничего необычного, но настолько просто, что если вы хоть раз ели в пластиковой кафешке на пляже в Испании или Португалии - вот туда откидывает, и это, в общем здорово. Правда. Пластиковая кафешка, в данном случае, это комплимент.
Опаленный лосось с манговым соусом. Порция небольшая, соус вкусный, консистенция лосося хорошая, но чего-то, какой-то мелкой детали не хватает, как по мне.
Авокадо с халапеньо и какао-маслом. Подача - огонь. Круто. По сути главная заслуга этого блюда как раз подача и нереально свежий авокадо. Больше сказать нечего.
Ньоки с иранским перцем и вяленными томатами под муссом из сыра, кажется. А вот это жемчужина! Самые вкусные ньокки, которые я когда-либо пробовал. Текстура - приятнейшая, прям раскатать по нёбу сплошное удовольствие. Перчёность и пряность, для меня, на идеальном уровне. Вяленные томаты в соусе отыгрывают шикарно. Все ингредиенты сочетаются между собой максимально гармонично.
Коктейли. Скажу за свой, безалкогольный, с халапеньо. Вкусно. Но иногда накатывает ощущение, что я много раз пил подобное, только с алкоголем, и алкоголь точно так же не чувствовался совсем!)
В общем - ну конечно это пять звезд. За антураж, за обслуживание, ибо оно прекрасно, и за кухню, но за кухню в последнюю очередь. Окружение и названия блюд, вкупе с их небольшим количеством, подогревают завышенные ожидания. Хотя наверняка у вас есть ещё что-то настолько же крышесносящее, как ваши ньокки. Определённо вернусь, чтобы это найти и попробовать!
Долина Лефкадия
Январь 2025 •
5
Одно из самых красивых мест, где мне довелось побывать за несколько автопутешествий на юга. Виды - невероятные. Есть в этом что-то абсолютно итальянское. Изначально приехали на винодельню. Не могу сказать, что местное вино стало одним из моих любимых, но оно одно из лучших - это точно. А вот местные мясные продукты, сыры - очень вкусные. В ресторане не был, а вот про пиццерию написал отдельный отзыв. Место, где хочется вообще остаться жить, на самом деле. Настолько там спокойно и красиво.
Клёво
Январь 2025 •
5
Отличный новый ресторан в очень топовом месте на набережной. Меню преимущественно рыбное. Нам повезло разместиться сразу, но судя по очереди, лучше бронировать место заранее. Заказ приняли быстро, готовили довольно долго. Брали сет рыбных и сет овощных намазок - вкусно, очень. Местами очень неожиданные вкусовые решения, но не в плохую сторону. Сарган в масле - отлично. Три больших саргана запеченых в оливковом масле. Несколько настоек - по большей части отлично. И чай - хорошо. Цены - высокие. Говорить много не вижу смысла, так как всё хорошо, всё по-делу, и место определённо на этом участке задержится. Хочется ли посетить вновь? Да. Советую ли? Да.
Кипарисовое озеро
Январь 2025 •
5
Как можно поставить озеру два балла? Фу, плохое озеро, некрасивое, расположение плохое. Ну как?))) Конечно же это красивое место, и кипарисы чудные. Давно хотел увидеть вживую. Проблема в том, что воды стало меньше, и кипарисы эти теперь не в воде, а на суше, а под ними жижа и корневища видны. Это расстроило, потому как каконичного вида там и в помине нет. Но, надеюсь, что воды станет побольше и кипарисы вновь окажутся в воде и будет таки возможность увидеть их в их идеальном состоянии.
Dal Forno
Январь 2025 •
5
Не могу обойти вниманием эту маленькую пиццерию. Село Молдованское, долина Лефкадия вообще является одним из моих любимейших мест. Там удивительно красиво и спокойно. И есть там помимо ресторана в котором ещё не были, маленькая пиццерия. Так вот, лично для меня, там делают, наверное самую вкусную пиццу, которую мне доводилось есть в России. Ел много и разной. Вкуснее было только в Италии, на озере Гарда, в отеле, где жили. Но речь о Dal forno. Что за чудо-тесто там крутят, я не знаю. Но вот только ради этой пиццы, с любой из начинок которые есть в меню, можно завернуть в Лефкадию. Вкуснейшая пицца, Левкадийское вино, чистый воздух и красивейший пейзаж - ну разве это не прекрасно? Пожалуйста, сохраните эту рецептуру, оберегайте и любите человека который это готовит, это невероятно вкусно. Я даже в пиццериях, которые держат итальянцы, в Москве, такого не ел.
Отдельно скажу про лавандовый лимонад - тоже вкуснятина!
Дичъ
Январь 2025 •
5
Ресторан, который нельзя обойти вниманием. Были в нём пару раз, по-быстрому. Закусочка, настойка, и побежали. В этот раз зашли по-серьёзному, чтобы оценить всю прелесть дичи. Сразу скажу - что по кухне ресторан полностью оправдывает название - в основе всего дичь. Мест в зале не было, предложили за барную стойку - мы согласились, так даже интереснее.
Попробовали оленя, лося, бобра. Бобёр, из-за текстуры, очень на любителя, но мне понравилось. Брали какой-то чудный сырный шведский суп - великолепно, очень богато по вкусу. Брал мои любимые томаты маттерхорн. Как в первый раз был ими потрясён, так каждый раз обязательно их беру. По сути - маринованные томаты в каком-то остром и пряном соусе, рецепта я так и не нашёл, чтобы дома самому сделать. В этот раз чуть менее понравились, так как как-будто рецептуру поменяли, но всё равно было вкусно. Попробовали две настойки новые - из осетра копчёного и бородинскую. Мне понравились обе, жене осётр не понравился категорически. Обслуживание отличное, быстрое. Даже на барной стойке нам умудрились аккуратно всё разместить, хоть еды и не мало было. Готовили всё довольно быстро. Цены там средние, ближе к высоким, и мы оставили весьма круглую сумму, но знаете что? Ни копейки не жалко, так как за такую еду я согласен платить немалые деньги. Это здорово, вкусно, интересно. В этом есть страсть, выдумка и профессионализм. Советую ли я? Да. Вернусь ли? очень хочу!)
Вино-Град
Январь 2025 •
4
Сразу говорю - ресторан отличный, моя оценка - это мой личный взгляд.
Долго думал четыре или пять звезд поставить, в идеале четыре с половиной, но такой оценки нет,так что всё же четыре, потому как можете больше, да и есть хорошие конкуренты.
Итак, по порядку. Расположение - отличное. Внутри уютно. Встретили хорошо. Музыкальное сопровождение - идеальное, не раздражающее, не громкое. Меню - весьма большое. Я так понял фишка - аргентинский гриль, и вот с него мы ничего не пробовали.
По еде детально (отсюда и четыре звезды).
Куриный суп с лапшой. Хорошо. Бульон приятный, лапша хорошая.
Салат с баклажанами. Баклажаны хрустят, заправка хорошая. Понравилось.
Рапаны с грибами. Что-то а-ля жюльен. Вот тут, на мой взгляд, был перебор. Блюдо - домашнее-домашнее. Ну, честно, хорошая домашнятина. Не ресторан. Вкус домашний, даже не знаю как это объяснить. Или приправа, или что-то ещё, но не ресторан в общем, хотя консистенция рапанов - хорошая. Но подача - ресторана, и...ну не очень. Ребята, сделайте просто рапаны по-домашнему, ну обыграйте домашнятину, уберите помпэзную подачу, от лукавого оно)) И синенькие икринки я не понял вообще по вкусу.
Улитки. Честно, пробовали сильно вкуснее, плюс одна была с тухлецой, есть её не стали. Может перемороженные.
Мозговая кость с местными травами. Отлично запечена! И основная, и доп кости, в которых мало уже начинки было.
Чай из клюквы, апельсина и имбиря. Бесподобен. Просто вот вышак какой вкусный и цвет красивый очень.
В общем - из заведений в Абрау-Дюрсо - мне пока что больше всего нравитесь, но есть к чему стремиться. Может меню сделать чуть поменьше. И не бойтесь показаться домашними. Если блюдо простое - сделайте простую же подачу, сакцентируйте внимание на том, что это по-домашнему.
Скала Киселёва
Январь 2025 •
5
Очень красивое место. Добраться можно разными способами, все описаны до меня во многих источниках. Мы шли пешком из центра Туапсе по навигатору часа 2-2:30. Но чаще всего люди туда приезжают на автобусе/такси/машине. Я советую на автобусе - 40р на человека и будет вам счастье. От остановки идти (без детей) минут 25-40. Местами на тропе натянута верёвка для удобства прохождения участка. С собой обязательно спортивную обувь. Если нескользящая, то вдвойне прекрасно, так как есть места где вода и мокрые камни. Финальная точка поражает своей красотой. Место популярное - народу много. Но, как по мне, стоило его увидеть.