В это заведение лучше приходить за пару часов до закрытия в будни. Вкусная паста с креветками и чаи, симпатично внутри. Хотя летом душно очень (опять же плюс - придти именно поздно вечером). Но в остальном больше нагоняют пафоса, чем реально соответствуют, цены сильно завышены, по выходным треш и много пьяных.
Туристический кластер Тильзит-Рагнит, Deutsches Haus
Июль 2021 •
1
Были сегодня на экскурсии по замку, сыроварне + дегустации сыра. От дегустации сыра было больше всего впечатлений. Пишу, буквально спустя 2 часа после посещения, по горячим следам. Фото прикладывала, но их отклонили. Одним из сыров был тильзитер. Нам сказали, что у него свой специфический вкус и запах. Но не сказали, что в нем ещё и белок в виде личинок сырных мух. Личинка была обнаружена на одном куске уже после дегустации, к сожалению. После обращения к гиду, нам позвали технолога (или кого-то с производства) и менеджера. Технолог (буду называть так) прошла к тарелке, где все ещё ползало это чудо. Принесла извинение, сказала, что сыр испортился от жары, влажности. Сказала, что все уберут. И в качестве извинения предложила сыр (другой). Мы еле отказались от подарка. После такого, данный презент выглядит как издевательство.
Менеджер сказал вернуть нам деньги за ту часть экскурсии, что касалась дегустации и сыроварни.
Была там ещё группа экскурсантов, которая заметила, что с сыром что-то не так. Они предложили нам полисорб. Мы решили взять у официантов ресторана стакан и воды. В итоге получили хамское обращение и вымогательство денег за стакан! Хотя после этого нам могли бы предложить хотя бы помощь. Или попросить телефоны, чтобы узнать позже о нашем состоянии. Совсем не переживают за свое заведение.
Не дай бог у нас будет что-то хуже, чем обычное отравление.
Боюсь представить сколько людей успело попробовать этот сыр с сюрпризом.