Впервые посетил бургерную, как там стало известно, до официального открытия.
Качество съедобных вопросов не оставляет сомнений - это вкусно, и это точно.
Что нельзя сказать о сети быстрого питания, ранее известной как Макдоналдс.
Место новое, готовят с любовью из свежих продуктов. Если далее качество еды будет неизменным, то, вытекающие как следствие рекомендации, свяжут теплый сарафан из посетителей.
Соразмерный рост спроса так же возможен, если оформить входную группу. Считаю, что невероятно легко пройти мимо заведения. Войдя внутрь, интерьер не говорит о том, что внутри подрастает младший брат сети #FARSH.
Зона для посетителей вмещает 4-5 человек, поэтому, при эскалации посещаемости, придется добиваться увеличения площади зала.
Малая площадь заведения, где еда конкурирует с наиболее известными сетями бп, напоминает классический путь к успеху - от трудяг в гараже, до монополиста на рынке (это пример, монополия невозможна в ресторанном бизнесе)
Дизайн бренда свежий, от логотипа не разит аналогами, что редкость. Интерьер заведения выдержан, но площадь мала, - складирование в обеденной зоне ни в каком обьеме недопустимо. Даже мусорное ведро, при всей уместности и функционале, не найдет себе место, если не будет спрятано, либо не будет сливаться с окружением. Такие дела, ставлю 10/10 по перспективам, 10/10 персонал, 4/10 интерьер (половину отхватила кофейня, 1 балл за доску под столом)
Кухня 10/10, вкусно, а любовь чувствуется уже на этапе получения заказа.
Мойка топ - 1 в ховрино. Отмыли моего жеребца от пыли и грязи, как внутри так и снаружи за символическую плату. Оплачивают парковку сами, персонал высшей категории, понимающие ровные парни, топящие за чистоту и порядок. Главный козырь мойки - парень по имени Сергей.
Учился там. Все Окей, но то, что закрыли для прохода несколько гектаров земли, после 22 часов в обычные дни, и 24 на 7 в период карантина- полнейший отстой