Екатерина Лобова
3
0
подписчиков
0
подписок
34,3к
просмотров
Приятные девушки-бариста, крутое зерно на фильтре и божественный какао с базиликом!
Интересные и продуманные до мелочей детали в интерьере. Мест посадочных немного, это кофейня в первую очередь для быстрого кофейбрейка, но весьма вкусного и уютного!
Upd: после написания данного отзыва продолжаю периодически заглядывать в Колокол — хочу отметить, что сервис в разы улучшился. Приятно когда при входе тебя встречает бодрое приветствие и улыбка бариста — спасибо вам за это! Еда и напитки по-прежнему великолепны!
Изначальный отзыв:
Место чудесное! Потрясающие окна, милашные росточки косточек авокадо на столах. Брала фильтр, какао, 2 разных салата, чизкейк с аво-сгухой — всё очень вкусно, хочу приходить ещё!
НО…
есть одно важное «но»
Постоянно вижу грустную девушку за стойкой. Я понимаю, что все мы люди и живем жизнь, которая вызывает не только положительные эмоции. Но девушка выглядит такой уставшей и замученной, что я почти что испытываю угрызения совести из-за того, что решилась побеспокоить её своим заказом. Чувствовать себя нежеланным гостем — это ужасно неприятная вещь. В этом плане даже в рандомном Кимчи ту гоу на днях я почувствовала себя уютнее, потому что там хотя бы 100% тебе улыбнутся, всегда поздороваются и попрощаются. Вкусная еда — круто, но атмосфера решает. Вернулась я к вам, наверное, потому что случайно вступила в смол толк с девушкой-поваром, которая оказалась очень приветливой. Да и другой бариста (парень) все таки не был таким удручённым, как его коллега. Хотя заинтересованности в гостях в нем тоже особо не чувствовалось — банально спросить понравилось ли блюдо или сказать «до свидания». В общем, хотелось бы просто базового хорошего сервиса, не более.
А само место и продукт, повторюсь, прекрасны — поэтому искренне желаю вам успехов. Может, просто девушке-бариста нужен отпуск, а остальным мастер-класс по сервису и вы превратитесь в кофейню мечты?)