Заказывал здесь беллини (и малиновый, и манговый), — ну невероятно вкусно! Мне кажется, это просто самый вкусный коктейль, что я пил в своей жизни. Очень жаль, что в vaffel около моего дома в Москве нет такого же коктейля.
По какой-то непонятной причине не пустили, после того как "посмотрел в камеру".
В прошлый раз приходил, было нормально, больше не приду, конечно, никогда.
Брал тут бабл ти. Непонятно почему люди пишут, что тут не очень дорого, если довольно дорого всё-таки.
Заказал вроде классический бабл ти, но вкуса чая вообще практически не почувствовал, больше молоко.
Помещение странноватое, в каком-то подвале.
Очень классное место. Хорошая, разнообразная еда, не очень много людей по вечерам и выходным, хотя это и самый центр. Всё очень чисто.
Мой фаворит — это "мука". Там вкусно всё, особенно курзе и чуду.
Был на индивидуальном МК у Дианы по муссовым тортам. Было очень круто. Диана всё очень подробно и понятно объясняет: один раз показывает, а потом даёт возможность самому всё проделать. С ней очень приятно и легко общаться. Все ингредиенты уже взвешены и разложены по отдельным ёмкостям, поэтому можно не отвлекаться на весы и сосредоточиться на процессе. Все продукты высшего качества. Оборудование тоже крутое — морозилки с супер быстрой заморозкой, прекрасные планетарные миксеры от kitchen aid и эмульсионные блендеры bamix. Ну и конечно бессчётное количество спатул, венчиков, форм и кастрюлек.
В начале МК выдаётся тех карта (рецепт), где прописаны все ингредиенты и шаги рецепта. Во время МК там можно делать пометки, чтобы не забыть какие-то тонкие моменты.
Все тортики получились очень вкусными и красивыми, покрыли их и зеркальной глазурью, и велюром.
С удовольствием приду на мастер класс в Celeste Studio снова.