Удивили сравнительно высокие оценки данного заведения, поэтому и решил написать отзыв. Был там пару раз при посещениях Херсонеса. Интерьер неплохой и обещает приятное времяпровождение, но остальное интерьеру не соответствует. Официанты с порога смотрят на тебя как на непрошенного гостя, которому не рады. Подходят далеко не сразу и с таким видом словно делают тебе одолжение. Согласен с гостем, который написал в отзыве, что меню швырнули как собаке. Очень удачное сравнение в случае этого ресторана. Улыбки у персонала не видел ни разу, видимо и отбирают именно тех, кто улыбаться и быть приветливым просто не умеет. При этом заняты официанты, в основном, общением друг с другом. Меню вроде бы неплохое и начинаешь заказывать, но части позиций стабильно нет. При этом заранее никто об этом не предупреждает. Качество еды, очень среднее, чего о ценах не скажешь. Салат Цезарь не порадовал, похоже курица умерла от старости. Пирожки оказались, в лучшем случае, вчерашними. Даже при желании не нахожу что хорошее можно было бы написать про это заведение, не считая вида из окон. Думаю, что основной расчёт персонала на то, что при большом количестве туристов в Новый Херсонес кто-нибудь да заглянет. И зачем в этом случае стараться. Лично я не вижу смысла больше туда заходить.