Олег Родик
О
5
0
подписчиков
0
подписок
22,3к
просмотров
Привет вам из Санкт-Петербурга. Начну с плюсов. Уютное место. Хороший интерьер и даже в туалете было относительно чисто, правда как и везде не было бумажных салфеток, а сушилка включалась в ручную, уже и не вспомню где такое видел в последний раз. Детей у нас нет, но как нам показалось для их развлечения все есть и даже экраны с видео трансляцией детской комнаты. Такое даже в Санкт-Петербурге не везде встретишь. Кухня, отдельное спасибо. Все было очень вкусно. Подача, температура блюд, особенно порадовало, что соли было прям минимум. Это говорит о профессионализме Шефа и его команды. Вы молодцы.
А теперь к минусам.
Того кто обучал официантов и менеджера (Амина если не ошибаюсь), надо самого отправить поучиться, а лучше уволить.
Не встретили, меню не дали, не представились, ходили мимо делали все, что угодно кроме того, что должны были.
Есть 7 шагов, база которую должен знать любой официант. Правило открытой руки. Все мимо. Как будто им ни кто об этом никогда не рассказывал.
Менеджер, вообще непонятно зачем был в зале. 3 бедных официанта на 15-20 столов. Сидит весь зал, дети и ещё банкет. А она стоит за стойкой и только головой крутит. Выйди и помоги, встреть гостей, убери стол в конце-концов. Командная работа, нет не слышала. А когда она все таки соизволила выйти в зал, стало понятно, что лучше бы она этого не делала. Вся форма грязная, нос в потолок, подошла к не убраному столу взяла одну тарелку и ушла. А вот второе ее "дефиле" повергло нас в шок. Идя по залу она решила, что будет уместным поковыряться в ухе, а потом взять меню этой же рукой и подать гостям. Только за одно РЕСТАРАНУ - 2 звёзды. Вообщем и целом: Кухня - топ. Интерьер - отлично. Чистота на 4, но думаю не будь это 8 марта было все хорошо. Сервис - жирный КОЛ.
К самому продуктовом у магазину претензий, нет. А вот к фут-бару, хамское отношение. Пришел на обед, в отделе пиццерии лежали готовые горячие чебуреки, а на витрине естественно холодные. Попросил 1 шт, в ответ в грубой форме сказали идете берите с витрины, объяснил, что хочу свежий и горячий, в ответ повар сказал, сказал берите какие есть. И так на меня посмотрел, как будто я у него милостыню прошу. Неужели так сложно, холодное тесто обжаренное во фритюре, потом остывшее, а после разогретое в микроволновке становиться чёрствым и не вкусным. Ну есть же свежие в чем проблема, не могу понять.
Отличная компания, сам ничего в шторах не понимаю. Пришел, все объяснили, показали ткани, подобрали цвет под мой интерьер. Сделали качественно и даже раньше обозначенного срока. За что отдельное спасибо. За шторами только к ним. Рекомендую.
Очень крутые преподаватели. Всё на простом языке, все что нужно для учебы всегда можно приобрести у них же и дешевле рынка.
Та что по больше была еле теплая, свёрнута криво, в итоге четверть осталась с соусом и овощами, лаваш сухой оцарапал нёбо. Маленькая фирменная- ничего, но тоже сухой(откалывался) лаваш. 3 звёзды за приветливый персонал и скорость отдачи заказа.
Отличное место, все очень вкусно и прям по русски. Блюда не просто домашние, а по-настоящему хорошо приготовленные. Живая музыка была супер, не бронировали стол в субботу, но нам нашли столик. Домашние напитки и настойки, тоже достойные. Крепковаты, но это вряд ли минус. Обслуживание тоже порадовало, вежливо, четко и с улыбкой.
Все было хорошо, кроме хамоватого бармена и отсутствия выбора в меню лобби бара. Понимаю, что у них не очень много постояльцев, но 3 блюда и 2 десерта, совсем печально. Самый ужас, что лобби бар, открывается в 13:00, а еду можно заказать не раньше чем в 15:00. В номерах чисто, убирали вовремя. В самом отеле везде чисто. Не очень удобно, что после разведения мостов долго добираться, но это было ясно из расположения.
Нужно было срочно подстричься, позвонил мне предложили идеальное время. Мастер Слава, приветливый и слышащий. Все сделал отлично. Особенно порадовала забота о бровях. Рекомендую.