Рыбный ресторан Еген
Ноябрь 2024 •
5
Не знаю, кто тут советует заказывать по меню, этого делать ни в коем случае нельзя. Готовить блюда они не умеют. Только рыба. Даже так только морская рыба - будьте внимательны, речная рыба у них тоже есть. Cupra (Дорадо) - вечная классика, не дорого, вкусно, но без изюминки. ( заказывать гриль) Levrek (Сибас) - тоже классика, но на мой вгляд требует готовки со специями, брать здесь я бы воздержался. Dramoz (??) - мой топ_1 по цена/качества, вкус более нежный чем у Дорадо и более жирная. (обязательно гриль) . Чаще всего беру именно его. Лучший выбор для первого раза. MirMir/Mercan (??) - простенько, вкусненько, если хочется жаренной рыбки. Barbul (Барабулька) - дорого-богато, наверно действительно топ_1 по вкусу. Хотя привкус йода. (жарить). Turna (Баракуда) - классная жаренная рыбка, (+ там бывает еще какая-то длинненькая рыбка, она кажется даже еще лучше), вкус интереснее чем у обычных Mercan/Mirmir да и костей кажется тоже чуть меньше. Cuzu (рыба-баран) - если хочется кусочек жаренного стейка отличный выбор. (надо ловить момент чтобы была именно на стейки). Largoz (??? )- очень дорогая, стрелянная в море рыба, бывает редко, наиболее близким будет Dramoz, тоже жирненькая хотя со своей изюминкой. Имхо своих денег не стоит, но если шиковать, то можно.