Шашлык готовится в тандыре.Он оооочень вкусный. Я и сколесил почти всю Россию,такой вкусный шашлых был около 20 лет назад в Верхнем Мамоне Воронежской области и сейчас на Медовых водопадах в Ставрополье. Это я про шашлык из свинной шейки. (Барашка не впечатлила) Если вам важен вкус,вам сюда. Да,меню скудновато, зал не блещет роскошью,но мясо потрясающее. И со своим алкоголем можно. И цены вполне приемлемые. Выбор перед вами-или идти в роскошный условный Атол и грызть резиновое мясо или в непрезентабельной шашлычной получить райское наслаждение от свежеприготовленного в тандыре мяса с грибами, картошкой и овощами(это отдельные блюда :) )