Зашел выпить чая, сделал заказ. Решил внезапно уйти. Попросил официанта отменить заказ, он сказал, что уже нельзя. Я попросил позвать менеджера. Ко мне подошел сервис-менеджер Сергей, которого я попросил принести книгу жалоб. Человек ушел и через 5 минут пришел. Книги жалоб не было. Он мне начал говорить, что с 2021 года наличие книги жалоб необязательно. Хотелось бы отметить, что это заведение попадает по обязательное наличие книги жалоб. За отсутствие книги отзывов владельцам заведений полагается штраф (согласно статье 14.4 КоАП). А именно:
Для индивидуальных предпринимателей штраф составляет от 10 000 до 20 000 рублей;
Для юридических лиц штраф составит от 20 000 до 30 000 рублей.
Больше добавлять не вижу смысла.