Замечательные, отзывчивые и веселые люди. Очень любят природу, животных. С удовольствием за ними ухаживают. Лена перерабатывает продукцию, варит уникальные сыры из молока джерсийских коров. Все продукты приготавливает под камерой. Любой покупатель может наблюдать за процессом производства, за технологией, чистотой, экологичностью. Алексей и Роман занимаются хозяйством и заботятся о животных. Мечтаю попасть к ним на дегустацию сыров.