Живу в ЖК "Палацио" и неоднократно проходила мимо. Сегодня решила, что хочу вкусно позавтракать, и решила попробовать это заведение. Еще подкупило, что всегда много людей.
Дизайн — 10/10. Обслуживание неплохое, хочу отметить замечательную девушку, но не помню её имени.
Меню — 3/10. Заказала флэтвайт, но это не он. Там один эспрессо по вкусу вместо двух. Пью этот кофе ежедневно и знаю, каким он должен быть. Еще заказала боул с лососем, а моя подруга — бургер с курицей. Боул не вкусный, как и бургер. Всё сделано так по-любительски.
Я вот хочу понять, зачем открывать очередное посредственное кафе? Это, мне кажется, чисто русским подходом — сделать большое меню, но невкусное. Почему нельзя сделать немного позиций, но сделать это очень вкусно? Да так, чтобы очередь стояла, и сарафан разносил это по всему городу?
Возможно, такие позиции есть, но я с ними уже никогда не познакомлюсь.
Пишу это в расстроенных чувствах и с надеждой, что руководству есть до этого дело.
Удачи.