Ну что сказать, претензия одна: при заказе блюда, которое не является раками или Камчатским крабом официантам следует озвучивать посетителям как именнно употреблять блюдо. Потому что если у вас на блюде стейк тунца, какие то помидорки и зелень имеет смысл есть все понемногу сразу и тогда вас ожидает истинный гастрономический экстаз. Шефу поклон.