Вкусно, но хинкали с бараниной не очень. Зиру не добавляют или она просто не чувствуется вообще. Повара хоть раз пробовали настоящие хинкали с бараниной? Стейк тоже, заказывал слабую прожарку, а подали вообще блю. Повнимательнее!
Хотел выразить претензию по поводу хинкали из баранины. Почему не добавляете в фарш такую приправу как зира? Это грузинское блюдо, во всех заведениях где оно есть туда идет зира, она добавляет хороший вкус и подчеркивает блюдо. А в ваших хинкали зиры или нет, или так мало, что она не чувствуется совсем. Пожалуйста передайте пожелания шефповару, что бы исправили это упущение. В остальном нареканий нет.