Золотая Балка
1794 отзыва
25 февраля
Побывал тут в компании и был приятно удивлён. Да, здание красивое и приятное, но самое главное – шампанское. Оно было правда вкусным, чистым и лёгким. В отличие от большинства шампанского в Московских магазинов (не буду называть всем известные и популярные марки), которые собой представляют такое "советское шампанское" – газированный спирт, тут я почуствовал и приятный вкус, и фруктовость, а самое важное – почти не почувствовал спирта. Появилось желание попробовать шампанское данной марки на ближайших праздниках, надеюсь не разочароваться)
4
16 мая
Я недавно посетил винодельню «Золотая Балка» в Крыму и остался в полном восторге! Это место впечатляет с первых минут: ухоженная территория, красивые виды на виноградники и современное здание, на крыше которого расположен стильный ресторан с потрясающим видом на долину.
Экскурсия была очень интересной и познавательной. Гид подробно рассказал о богатой истории винодельни, которая ведет свою историю с 1889 года, и о современных технологиях производства вина. Особенно понравился интерактивный погреб, где можно узнать о процессе создания классических игристых вин, а также увидеть линию розлива - обычно такие производственные процессы скрыты от глаз туристов.
Дегустация стала настоящим праздником вкуса: нам предложили попробовать несколько видов игристых и тихих вин, каждое из которых отличалось своим характером и изысканным вкусом. Особенно запомнились игристое брют и розовое сухое вино - легкие, свежие, с приятным послевкусием. В фирменном магазине огромный выбор продукции, есть что привезти в подарок друзьям и близким.
Очень порадовало отношение персонала - все были доброжелательны и внимательны. Для семей с детьми здесь тоже есть чем заняться: на территории оборудована детская площадка и красивый парк[3].
В целом, «Золотая Балка» - отличное место для знакомства с крымским виноделием, где можно не только узнать много нового, но и прекрасно провести время в атмосфере европейского уюта и гостеприимства. Обязательно рекомендую к посещению всем, кто окажется в Крыму!
1
24 января
Винзавод хороший и интересный, экскурсия познавательная, есть возможность самому за определенную оплату повозиться с игристым от начала его закладки до конечного результата. Есть дегустационная комната для единичных клиентов, а так же дегустационный зал где все экскурсанты дегустируют СУХИЕ и ПОЛУСУХИЕ игристые вина. В целом понравилось, но супруга любит полусладкие вина и на наш вопрос а производит ли завод полусладкие ОТВЕТ КОНЕЧНО УДИВИЛ """ МЫ СТАРАЕМСЯ ПРИВИТЬ ХОРОШИЙ ВКУС И ИСТЕТИКУ НАШИМ ПОКУПАТЕЛЯМ ПОТОМУ КАК ПОЛУСЛАДКОЕ И СЛАДКОЕ ВИНО ПРИЗНАК ПЛОХОГО ВКУСА """
Как минимум странно по отношению к клиентам. Может я конечно что то не понимаю - но думаю это не совсем от большой компетенции человека, Много хороших и замечательных ПОЛУСЛАДКИХ И СЛАДКИХ вин и игристых которые предоставлены на рынке. Всем добра !
1
24 декабря 2024
Всем, кто едет в Крым, однозначно рекомендую посетить экскурсию на винодельный завод, тут их много, экскурсии разные. Только вот другие заводы ведут в подвал к бочками и на этом достаточно, а на этом заводе главный технолог Светлана провела нам потрясающую, информативную, объёмную экскурсию по всем стадиям производства. Человек горит своим делом! Узнали столько нового, просто невероятно. По - новому посмотрела на продукцию завода, среди линейки производителя есть действительно премиальные варианты, есть и очень интересные бюджетные варианты! Удобно, что тут же можно приобрести понравившиеся образцы в соседнем помещении. Светлана, лучи добра и любви вам 💓
3
12 марта
Отличный магазин, рекомендую. Большой выбор вина и шампанского. Да и другого алкоголя местного производства. Цены приемлемые. Есть варианты молодого вина, есть более выдержанные. Так как плохо разбираемся в этом попросили помочь консультанта, с радостью помогли, спасибо!! Накупили домой напитков, будем всех угощать)
3
12 августа 2024
Хорошее месторасположение, красивый вид (с крыши), хорошая территория вокруг с красивыми локациями для фото, выбор напитков и блюд, на мой взгляд, мог быть обширнее (особенно блюд). То, что заказывали вполне приемлемого качества и вкуса. Поскольку ресторан от шампанерии, то превалирует в меню собственно шампанское (достаточно неплохое). На закате всем гостям ресторана раздается по бокалу шампанского бесплатно. Средний ценник (сидели вчетвером) около 10 тыс.₽. В целом вполне можно порекомендовать.
23 декабря 2024
Одна из жемчужин Крыма, красивый парк и виноградники, где лозу можно трогать руками (по желанию конечно), при этом доступна дегустация вин и большой магазин! Удовольствие и польза, всё как советуют врачи!
Рекомендую.
4
5 мая
Отличная винодельня. Цены по всему Крыму примерно одинаковые. Рекомендую продегустировать мускатное шампанское, белое полусладкое, одно из самых ярких шампанских.
16 декабря 2024
Магазин, я бы сказала , музей вин. Огромный ассортимент, не только Крымских элитных вин, но и других производителей. Точно знаешь что продукция качественная. Выбрать можно на любой вкус, повод и кашелек.Магазин не дешевый. Рекомендую посетить.
4
10 декабря 2024
Считаю очень важным поделиться впечатлением от напитка, купленного в московской сети "Перекрёсток"( начало декабря 2024г.) Купили вино российского производителя ZB (Золотая Балка) Sauvignon Blanc, дата изготовления 22.08.2024, партия 93Т 02:31.Привлекательная этикетка с зовущим слоганом: "Мысли позитивно!...", с заманчивым описанием по вкусовым характеристикам и составу( предпочитаемая лоза по белым винам- Совиньон Блан). Но после дегустации этого напитка мыслить позитивно не получилось. Совершенно пустое, не сбалансированное по вкусу вино, не соответствует лозе и внешнему представлению: бутылка, этикетка, корковая пробка. По сути заплатили только за это. Само вино достойно просто коробки. Даже тут, дешевые образцы испанских вин могут дать фору. УВЫ!!! Жаль, что наши производители ( Не ВСЕ!!!) больше внимания уделяют антуражу, чем содержанию.. и еще формируют плохой вкус у людей , которые только начинают знакомиться и создавать своё представление о вине российских производителей...
3
2
6 июля 2024
Современное здание завода, фирменный магазин, прекрасный парк, виноградники.
Отдельное спасибо экскурсоводу Татьяне за чуткость отзывчивость и профессионализм самого высокого уровня. Провела практически индивидуальную экскурсию на 4 человека, как с большой группой. Впечатления потрясающие!!!
3
27 августа 2024
Приятное красивое место, вкусный фирменный паштет)) Сервис на уровне - редко такое встретишь в Крыму)) Будем рады заскочить снова полюбоваться видом, попить игристое. Ах да, это был самый вкусный безалкогольный апероль, я даже не сразу поверил что он может быть настолько похож
4
8 января
Красивый и стильный магазин с обширным ассортиментом не только местного производства. Глаза разбегаются от красоты. Спасибо за упаковку купленного.
1 мая
Отличный винный магазин, широчайший выбор и цены хорошие 👍 Рядом приятный небольшой парк с видом на виноградники
12 августа 2024
Отличный завод. Интересная экскурсия
на завод и прекрасная дегустация. В фирменном магазине можно приобрести вино со скидкой. Рядом красивый парк, можно погулять и сделать замечательные фотографии .
3
10 мая 2024
Заехали продегустировать шампанское. Удобно, что можно сделать без экскурсии самостоятельно. Выбрали линейку игристого, получили небольшой экскурс и пошли пробовать на чистой уютной территории. Записали, что понравилось и купили в магазине при шампанерии. Можно и в ресторане посидеть, но у нас времени не было. Игристые на самый разный вкус. Тихое вино толе можно продегустировать, но нам было интересно шампанское
9 декабря 2023
Ну это наше любимое место. Как приезжаем в Крым, так обязательно сюда, затариваемся вином и обязательно игристым! Игристое тут на любой вкус, а рядом с магазином есть дегустационный зал, где можно попробовать, и выбрать лучшее для себя. Есть кафе и ресторан на крыше. Вся эта красота окружена красивым парком , гуляя по которому можно выйти к виноградникам. Особенно нас порадовало, что можно приехать с любимцем, и в парке даже предусмотрены пакетики, ну вы понимаете , для💩. В общем, место отличное, приезжайте обязательно.
4
15 августа 2024
Хорошее место. Красивый парк, магазин шампанских вин и других алкогольных напитков, есть экскурсии 6а производство. Удобный подьезд и парковка. За покупку от 12 бутылок шампанского ZB и некоторых других - хорошая скидка.
4
22 апреля
Очень редко ставлю 5 звёзд, но это лучшее место, что я посещал из винных бутиков. Шикарный прайс и отличные дегустации.
28 сентября 2024
Выбор большой, качество шикарное.
В дегустационном зале можно попробовать и сразу купить в магазине то что понравилось.
50 гр стоит 120р.
Каждый год отдыхаем в Крыму и всегда пару ящиков шампанского покупаем, на подарки и для себя
18 мая 2024
В Золотую балку поезали в начале впреля на экскурсию с дегустацией. Билет недорогой, и является скидочным сертификатом в фирменных магазинах.
Приехали к первой экскурсии к 10 часам.
Экскурсия интересная, познавательная. Включает в себя историю завода с момента возникновения до наших дней.
Длительность примерно минут 50, но промелькнули они очень быстро.
Далее была дегустация 5 видов игристых вин, с комментариями и объяснениями гида.
Территория рядом с заводом здорово облагорожена, все в зелени, газоны, цветники, скамейки и качели. Тут же выход к виноградникам. Интересные зоны для фото.
Большая парковка.
Однозначно рекомендую.
3
1 октября 2024
После посещения ресторана, сразу же захотелось оставить отзыв! Это очень вкусно! Это очень эстетично и гармонично (от подачи блюд, до формы одежды), невероятные виды с террасы, прекрасный амбассадор бренда!
Однозначно, ЗБ в моей подборке топ мест Крыма.
Рекомендую попробовать салат с уткой, брускетты и сырную тарелку🥰
3
7 мая
Рекомендую! Очень интересная экскурсия и очень грамотные специалисты ее проводят! Совсем не любитель вина, но впечатлившись дегустацией увез с собой полный багажник!
2
14 июня 2023
Шикарное место для отдыха!!!
Огромная благодарность экскурсоводу Оксане за невероятно интересную экскурсию по Винодельне Золотая Балка и восхитительный рассказ на Дегустации. Видно, что человек любит свою работу.
Вокруг чудесный, ухоженный парк с изумительными зонами отдыха, - цветущими розами, лавандой, качелей и эффектными местами для фотосессий.
Великолепный выбор в Магазине на 1 этаже. По входному билету скидка 10% на всю продукцию.
Жаль не работал ресторан, был дождливый день! Но возможно подняться на смотровую площадку и полюбоваться роскошным видом на виноградники!
Спасибо Хозяевам и всем работникам Золотой балки за особую атмосферу и настроение!
Отдохнули чудесно! Самые лучшие впечатления! Всем очень рекомендую!
3
1
28 июля 2024
Как всегда, на высоте! Прекрасный вид, отличные вина, появилась новая линейка! Ресторан удивляет новыми блюдами. Приезжаем сюда каждый год, во время отпуска и снова хочется вернуться. Спасибо персоналу за скорость подачи блюд и обслуживание, а повара за качество и подачу🔥
3
7 апреля
Красота рождения шампанского на ваш х глазах, красота переходящая во вкус на дегустации.Ухоженные виноградники все ласкает взгляд .Видовой ресторан летом.
15 июля 2024
В магазине широкий выбор тихих и игристых вин от местных производителей -ZB так и других.
Цены адекватные, можно сказать что чуть ниже чем в сетевых магазинах других городов.
Персонал всегда готов проконсультировать.
Уехали оттуда с 2 коробками вина)
3
3 мая
Впечатления самые приятные. Милый экскурсовод, очень подробно все рассказала. Брали дегустацию из 6 вин с сыром - ни разу не пожалели
1
23 апреля
Купили тут вина для угощения после отпуска. Боже ну какой запах, какой вкус. Девушка всё подробно рассказала, какие бывают вина, как они его производят и как правильно раскрыть ароматы. Спасибо
3
30 сентября 2024
Доброго времени суток. На винзаводе был по работе. И не реально впечатлился охранником сидящим на проходной завода. Это очень упитанный охранник, который решает вопросы отдела снабжения (думаю, что не только отдела снабжения). Суть вопроса; я являюсь менеджером по продажам складской техники. Мой визит был нацелен на встречу или получение контактов отдела снабжения (закупок для нужд завода).
Но на проходной сидит очень осведомлённый охранник, который подтвердил, что он практически всё знает. Не стал объяснять ведомому человеку, что есть понятия конкуренции и это путь к понижению цены на какой либо товар или потребность. Попросил просто передать свою визитку. Сомневаюсь очень сильно, что решало в лице охранника хоть это сделает, но он меня уверил, что передаст. Хотелось бы надеяться, что этот уникальный случай донесут до учредителей Золотой балки и будут сделаны установленные правила прописанные в должностных обязательствах с чёткой инструкцией для подобных решал.
7 сентября 2024
В магазине грамотная и оперативная консультация, красивые виды.
А ресторан на крыше на закате просто супер. Виды и очень вкусная еда с приятным обслуживаем.
12 августа 2024
Для меня как сомелье было интересно познавательно для моих друзей которых не сильно увлекаются вином было не обычно, здорово. Однозначно сходить стоит, это долгая и увлекательная история, это шикарные виды и вкусное вино
4
8 июня 2024
Думаю,следует посетить!
Всё так по «хайтековски»,дорого/богато..
Для синяков своя радость - дегустация вин.Люблю Вас,милые безобидные пьяницы!
Я же с моей красоткой откушали салат из хрустящих баклажан и салат с тигровыми креветками.Неплохо,даже вполне себе вкусно. баклажан я бы нарезал мельче,но художник ,он же повар - так видит..
Ну и то что сразило..
Клубничные,десертные хинкали!все ожидающие спасения обязаны их пробовать!Райское наслаждение! Оч вкусно и не как у всех!
Шеф повару целую руки!
Рекомендэйшн!
3
29 июля 2024
Отличный магазин! Оказалось не мало производителей отечественных которые делают прекрасные вина. Ну и интерьеры и экстерьера конечно прекрасные! И в восхитительном антураже, в окружении гор виноградников и солнца.
3
1
8 июля 2024
Отличное атмосферное место с приятным винным вайбом. Продегустировать восхитительные вина - легко. Подняться в ресторан из которого открываются шикарные виды - да пожалуйста. Короче оно того стоит.
3
13 мая 2024
Прекрасное заведение! Рекомендую 👍 был 11.05.24 заказ янтыки с разными начинками, очень вкусно! Начинка добросовестная, обслуживание быстрое не смотря на полную посадку! Туалет чистый, персонал доброжелательный👍
3
1
6 июня 2024
Лучшее место в Севастополе.
Стиль, атмосфера, музыка . Есть отдельно выдающиеся блюда, но не все(. Замечательные официанты почти все, кроме парочки высокомерных юношей, которые ведут себя очень по смешному высокомерно… дети) важные такие)
22 ноября 2024
Вкусно! Ну, честно! Вкусно! Стабильные показатели по органолептике.
Единственное чего не понял - коллаборации с СВЗ. Да, цена на эту линейку - ниже некуда, но и запах штолен СВЗ отбивает всё желание пить эту чачу.
Но в остальном - вкусненько и достаточно питко. Рекомендую.
25 сентября 2024
Круто! Присутствовали вина сет из 3х вин ро 50мл 350р. В ресторане вкусно. Территория выходит на винные поля и ловандовые насаждения, вид шикарный!
3
17 сентября 2024
Бомбическое место!
Просто гордость разбирает от того, что в нашей Стране появляются такие места.
Обязательно сходите на Экскурсию с дегустацией - не пожалеете!
Весь цикл производства и разлива игристых Вин.
Как правильно называется скоба пробки и пузырьки в бутылке? - вам все расскажут)
18 октября 2023
Отличное место. Однажды нашли его по вывеске- указателю в Балаклаве. Теперь посещение обязательное. Можно и на экскурсию сходить на завод. Можно прикупить алкоголя ( вино,шампанское,коньяк). И быть уверенным в качестве продукта. А также и ОЧЕНЬ вкусно поесть в местном ресторане. Маленькое меню, но все блюда такие вкусные. Особенно любые рыбные: и первое, и салат, и горячее. А как хорош был салат с баклажанами... Всем рекомендую посетить при случае.
3
1
4 мая
Красивое, ухоженное место. Хороший магазин, с большим выбором напитков на любой вкус.
3
9 августа 2024
Вина и шампанское Золотой балки сопоставимы с известными европейскими. Очень высокого качества и разнообразия. Производство из собственного винограда и уникальным технологиям. Обожаю их продукцию, всегда покупаю себе впрок.
3
3 сентября 2024
Отличный выбор, качество продукции на высоте, рекомендую, шампанское Балаклава мускат ( чёрная этикетка) отличное соотношение цены и качества, для любителей полусладкого 🫰
8 сентября 2024
Экскурсия хорошая, но вот предприятию пожелаю развития. Начиная с отдела персонала и его руководителя Кромкиной О.В. - хотелось бы более тактичного и уважительного отношения к ЛЮБЫМ работникам. Нужно уметь разговаривать с людьми и доносить до них определенные моменты. А директору не забывать про важность человеческого фактора в работе!
3
24 августа 2024
Место обихоженное. Рядом с производством разбит небольшой парк. Есть что посмотреть. Качество напитков .... без комментариев. В общем на любителя. Вообще крымские вина откровенно разочаровали. И больше всего удивило ценообразование . Красная цена подавляющему количеству вин 500 руб., Максимум 1000 руб.
20 апреля
Очень любим это место.
Замечательный ресторан.
Жаль, что когда заезжали в последний раз 16.04.2025г, ресторан не работал.
Должен был открыться 18.04
3 августа 2024
Очень радует, что винный туризм в России выходит на такой уровень. Современный туристический комплекс, который предлагает различные услуги (дегустации, экскурсии и пр.)
4
18 июня 2024
Отличное место! Прекрасная экскурсия с дегустацией, в ресторане изысканные блюда. Модно погулять в округе - очень красиво, все ухожено, в цветах
3
29 июля 2024
Выбор товаров очень большой
Официанты рассказывают о любом напитки с какого сорта вино или шампанское и какой выдержки 👍
Очень красивый парк перед магазином Шампанерия