Гастрономическое путешествие по кухням Грузии, Италии, Франции и Азии. Секреты сочного стека и вкуснейшего десерта от опытных шефов Новосибириска.
Актуальное расписание у нас на сайте
3400 ₽
Детский мастер-класс
Увлекательное приключение под руководством харизматичного шефа. Это одновременно и развлечение и угощение - никто не останется равнодушным, даже взрослые.
Дни рождения или праздники для спортивных команд и художественных коллективов.
3100 ₽
Дни рождения и семейные праздники
Дни рождения, семейные мероприятия, девичники и мальчишники, корпоративные мероприятия, банкеты, выпускные и многое другое.
Выездные на природе, в офис, домой и любой Ваш повод для праздника в нашем кулинарном пространстве! Подробнее на сайте
3100 ₽
Корпоративы и тимбидинги
Под руководством шефа участники приготовят несколько блюд, а позже соберутся за накрытым столом для дегустации. Каждый почувствует себя настоящим кулинаром и унесет с собой полезные рецепты, навыки и лайфхаки.
3100 ₽
Девичник
Вкусно и со вкусом!
Увлекательное и незабываемо для всех мероприятие в красивой лофт студии. Мастер-классы и кулинарные баттлы, к которым никто не останется равнодушным. Больше можете узнать на нашем сайте
3100 ₽
Мальчишник
Горячо и вкусно!
Мясо, стейки, бургеры, гриль - самые мужские блюда в кругу лучших друзей. Как провести вечер необычно, весело и главное вкусно? Смотрите на нашем сайте
Из плюсов было интересно, хорошее качество продуктов, приятный интерьер, персонал располагает.
Из минусов достаточно тесно. Говорят кухня рассчитана на 25 человек, но это как автобус на 40 мест, из которых 10 сидячих. Для сравнения посещал мастер класс в Москве за меньшую цену, и при этом мы готовили парами только для себя и на свой вкус, когда здесь готовили разом на всех и вкус делали усреднённый, чтобы всем понравилось. Так же из-за большого количества человек шеф не успевает проследить за каждым, и местами нами были допущены ошибки. Вытяжек нет и вся одежда пропиталась запахом еды.
По итогу хорошо, вкусно, но без вау эффекта.
Во-первых,это интересный мастер класс,где ты сам готовишь себе еду которая очень вкусная,во вторых,это интересные рецепты,все проходит при наблюдении профессионального повора, который пока вы готовите,рассказывает как лучше приготовить еду,который вы едете почти каждый день. Также имеются подготовленные приборы,энциклопедия разных кухон. Советую всем.
Побывали с супругой на мастер-классе по приготовлению стейков 7 августа.
Сначала о плюсах. Вежливый, общительный шеф Сергей. Рассказывает и показывает разные фишки в процессе готовки блюд. На кухне чисто, как и в целом в помещении. Шеф старается шутить и поддерживать дружелюбную атмосферу.
Теперь о минусах. Кухня маленькая, по заявлению Сергея она рассчитана на 12 человек, по факту - максимум на 6, нас было 11, и невоможно было кого-то не задеть локтем или ещё как-то. Сергей хорошо показывает, но готовит только он, а все остальные просто смотрят. Максимум, что можно сделать, это перебрать или высушить зелень, разбить яйца, включить блендер или что-то помешать. Если вдруг вы захотите другую прожарку стейка, кроме медиум, то шеф вам откажет, оправдывая это тем, что иначе вы "убьёте" вкус мяса (наверное, думает, что мяса мы никогда раньше не ели и не знаем его вкус). Жена, к сожалению, стейк не ела, отдав его мне, так как в принципе употребляет только хорошо прожаренное мясо. Шоколадные фонданы не получились. Видимо, из-за того что шеф торопился, фонданы представляли из себя шоколадную лужу. Хотя в отзывах мы видели фотографии совершенно других, правильных фонданов. Ну и вишенка на торте: после мастер-класса шеф обещал прислать рецепты блюд, но так и не выслал, хотя я 2 дня напоминал ему об этом.
Итог - 2 звезды. По совокупности плюсов и минусов это ещё высокая оценка.
П.с. рецепты все таки получили.