В этом блюде гармонично сочетаются нежная текстура и свежесть. Катык придаёт кремовость и лёгкую кислинку, а пшеница добавляет приятную твёрдость. Пряная зелень вносит пикантные нотки в послевкусие.
28000 сўм250 г
Шурпа
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус и мягкость. Картофель и морковь вносят сладковатые нотки, а сочная говядина придаёт сытность. Лук добавляет пикантности, создавая богатый и многогранный вкусовой профиль.
30000 сўм250 г
Щи
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус и мягкость. Говядина придаёт сытность, а картофель и зелень дополняют её приятными нотками. Щи оставляют многогранное послевкусие.
Мягко е тесто с отварной говядиной и кусочками конской колбасы прекрасно сочетаются со сладковатым луком и морковью. Картофель добавляет лёгкую сытность, создавая вкусовой баланс. Ароматный бульон объединяет ингредиенты в одну композицию.
63000 сўм500 г
Курутоб
Кусочки отварной говядины сочетаются со свежими овощами, создавая приятную вкусовую палитру. Спелые помидоры и хрустящие огурцы гармонично оттеняют нежность болгарского перца. Завершает композицию освежающий катык, придавая блюду особенную мягкость и
58000 сўм400 г
Нарын
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус и мягкость. Отварная конина придаёт сочность, а тонкое тесто и специи прекрасно оттеняют её вкус. Аромат пряностей и нежность текстуры создают приятные вкусовые ощущения.
41000 сўм220 г
Уйгурский лагман
Мягкие кусочки говядины и нежная лапша гармонично сочетаются со слегка пряными нотками басая и свежестью сельдерея. Аромат перца оставляет приятное послевкусие.