Zaytoon Terrace

Кефир с зеленью, огурцами и помидорами – это освежающий кисломолочное блюдо с ароматным укропом и сочными овощами. Лёгкий, питательный и полезный, он отлично утоляет жажду, насыщает и способствует здоровому пищеварению. Идеальный выбор для лёгкого пе

Аппетитная закуска, где нежные ломтики баклажана обжариваются до золотистой корочки и заворачиваются с ароматной начинкой. Идеально подходят для лёгкого перекуса или праздничного стола. Блюдо сочетает мягкость баклажанов, насыщенный вкус специй и пол

Лёгкое и освежающее блюдо, приготовленное из хрустящих огурцов, сочных помидоров, ароматной зелени и лёгкой заправки. Благодаря натуральным ингредиентам он обладает ярким вкусом и прекрасно подойдёт для тех, кто предпочитает свежесть и лёгкость в еде

Суп куриный – это классическое и питательное блюдо с ароматным бульоном, нежными кусочками курицы, овощами и лапшой или картофелем. Лёгкий, но сытный, он идеально подойдёт для уютного обеда или ужина. Домашний вкус и натуральные ингредиенты делают ег

Кабели плов – это ароматное и сытное блюдо, приготовленное из рассыпчатого риса, нежного мяса и сладковатых нот моркови, изюма и специй. Благодаря уникальному сочетанию пряностей плов приобретает насыщенный вкус и аппетитный аромат. Идеально подойдёт

Куриный шашлык по-ирански – это нежные кусочки курицы без костей, замаринованные в йогурте с лимоном и специями, а затем запечённые до мягкости и аппетитной румяности. Маринад придаёт мясу лёгкую пикантность и делает его особенно сочным. Подаётся с г

Кусковой шашлык – это крупные, сочные куски мяса, тщательно замаринованные в ароматных специях и обжаренные до румяной корочки. Благодаря правильному приготовлению мясо остаётся мягким и насыщенным, с приятным ароматом дымка. Подаётся с гарниром из р

Молотый шашлык – это нежное мясное блюдо, в котором тщательно перемолотое мясо смешивается с пряными специями, формируется в продолговатые котлетки и запекается на углях. Такая техника приготовления делает его невероятно сочным, с насыщенным ароматом

Афганский хлеб – это традиционная лепёшка с плотной, но мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой. Выпекается при высокой температуре, что придаёт ему лёгкий аромат дыма и насыщенный вкус. Идеально сочетается с мясными блюдами, карри или соус

Чебурек Болони с картофелем – это румяное, хрустящее тесто, внутри которого скрывается нежная, воздушная картофельная начинка с лёгкими пряными нотками. Обжаривается до золотистой корочки, оставаясь мягким и сочным внутри. Идеален как самостоятельный