Зарбазан

Блюда на мангале
Выпечка | Пицца
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Завтраки
Первые блюда
Салаты
Хинкали (приём заказа от 3х шт. одного вида)
Холодные закуски
Блюда на мангале
Шашлык из свиной шеи
100 г
320 ₽
Шашлык из мякоти баранины
100 г
550 ₽
Шашлык из куриного бедра
100 г
300 ₽
Халуми на мангале
100 г
320 ₽
Форель радужная, речная
100 г
420 ₽
Рёбра свиные "Зарбазан"
100 г
350 ₽
Овощи целые на углях
100 г
240 ₽
Люля-кебаб из нежной курочки
100 г
350 ₽
Люля-кебаб из говядины и сулугуни
100 г
420 ₽
Хачапури на шампуре
300 г
880 ₽
Куриные крылышки
100 г
300 ₽
Картофель запечённый на углях
100 г
70 ₽
Аджапсандал
100 г
220 ₽
Дорадо на углях
100 г
420 ₽
Баранина на кости
100 г
590 ₽
Холодные закуски
Мацони
200 г
450 ₽
Айран с зеленью
370 г
490 ₽
Кростини с сельдью с/с
300 г
580 ₽
Грузинский салат из фасоли, орехов и свежей зелени ( холодный лобио)
220 г
520 ₽
Маслины и оливки
150 г
520 ₽
Рулетики из печёного перца с душистым маслом и надуги
190 г
750 ₽
Сбор бочковых солений
350 г
550 ₽
Бадриаджам с орехами
160 г
780 ₽
Ассорти из пхали: шпинат, свекла, грибы
300 г
780 ₽
Сациви с индейкой
350 г
920 ₽
Сет выдержанных сыров
150 г
1050 ₽
Сет молодых сыров
150 г
720 ₽
Сет мясной
200 г
1120 ₽
Сет овощной
500 г
650 ₽
Салаты
Овощной салат
250 г
620 ₽
Салат Глерухад с редисом и ореховой заправкой
300 г
680 ₽
Салат Греческий с фетой
250 г
750 ₽
Салат по-грузински с баклажанами и помидорами
320 г
790 ₽
Салат по-грузински со сметаной и орехами
250 г
720 ₽
Салат с печёным перцем и ореховым соусом
200 г
720 ₽
Салат Тбилиси
300 г
750 ₽
Салат Шакороб
280 г
580 ₽
Салата с грушей, руколой, креветками и сыром Качотта
280 г
740 ₽
Цезарь с креветкой
250 г
850 ₽
Цезарь с курицей
250 г
780 ₽
Салат из куриных сердечек
275 г
720 ₽
Выпечка | Пицца
Пури
300 г
240 ₽
Пирог с сыром, шпинатом и сулугуни
500 г
980 ₽
Хачапури по-аджарски
350 г
770 ₽
Хачапури по-аджарски с беконом
350 г
880 ₽
Хачапури по-Мегрельски
800 г
1350 ₽
Сабурани (по предварительному заказу)
1 000 г
2200 ₽
Слоёное хачапури
500 г
980 ₽
Кубдари
850 г
1300 ₽
Лепёшка по-грузински с сулугуни
300 г
520 ₽
Пицца пепперони
500 г
1050 ₽
Пицца 4 сыра
500 г
950 ₽
Горячие блюда
Мясная солянка «Чашушули»
250 г
850 ₽
Рёбра говяжьи запечённые в кеци с луком фри и соусом из кинзы
480 г
1520 ₽
Печень телячья, жареная с луком и шампиньонами с картофельным пюре
410 г
950 ₽
Оджахури с телятиной, овощами и картофелем
300 г
1100 ₽
Чахохбили с курицы
250 г
720 ₽
Кучмачи из куриных потрошков
250 г
690 ₽
Ташмиджаби
250 г
850 ₽
Шницель говяжий с картофельными дольками
330 г
1100 ₽
Завтраки
Глазунья из 3-х яиц с беконом и томатами
330 г
380 ₽
Запечённая полента с глазуньей из перепелиных яиц
330 г
480 ₽
Сырники с сырным кремом и фруктами
280 г
350 ₽
Драники из картофеля с домашней сметаной и яйцом пашот
290 г
380 ₽
Омлет Полар с тартаром из лосося
210 г
420 ₽
Ленивый Имеретинский хачапури
240 г
550 ₽
Боул с креветками и киноа
350 г
650 ₽
Каша овсяная на молоке
250 г
380 ₽
Горячие закуски
Долма
220 г
720 ₽
Кальмар на кеци с домашней сметаной, луком и сулугуни
300 г
680 ₽
Лобио
200 г
580 ₽
Сулугуни запечённый с розовыми помидорами, тархуном и чиабаттой
300 г
720 ₽
Сулугуни жареный с ореховым соусом и вареньем
300 г
690 ₽
Мидии в сливочно-сырном соусе
350 г
980 ₽
Первые блюда
Солянка по-грузински
380 г
840 ₽
Суп харчо по-грузински
300 г
680 ₽
Чихиртма
300 г
580 ₽
Борщ красный
250 г
620 ₽
Луковый суп с телятиной
230 г
800 ₽
Шурпа из говядины
350 г
720 ₽
Хинкали (приём заказа от 3х шт. одного вида)
со свининой и телятиной
100 г
115 ₽
с сулугуни
100 г
95 ₽
с бараниной
100 г
135 ₽
со шпинатом и сулугуни
100 г
145 ₽
с грибами
100 г
105 ₽
Гарниры
Картофель фри
150 г
230 ₽
Картофельные дольки, жареные во фритюре
150 г
230 ₽
Картофельное пюре
150 г
250 ₽
Десерты
Домашнее мацони с мёдом и орехами
200 г
520 ₽
Пахлава кавказская
200 г
720 ₽
Обновлено 11 апреля. Источник: Представитель организации