Заман by Tubatay
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
1137 отзывов
8 февраля
Довольно приятное место для посиделки с семьей. Спокойная традиционная татарская музыка, домашняя кухня и интересные сочетания в блюдах. Да, первые блюда - это то, что вы точно на самом деле увидите в татарских семьях, если захотите познакомить друзей не связанных с этой культурой.
Вкусные салаты с яркими вкусами.
Из минусов - это довольно большое пространство, напоминает столовую по расположению столов именно, но так это наверное на вкус и цвет.
Стиль заведения выдержан, с отдельными элементами татарского орнамента, радует глаз!)
Сходить советую хотя бы раз, думаю, не пожалеете!
2 марта
Посетили с друзьями данный ресторан национальной и модернизированной татарской кухни.
+: приятный интерьер, освещение комфортное, вид из окон прекрасный. Официант Даниил хорошо выполнял свою работу. Блюда не пришлось долго ожидать, все приносилось по мере окончания предыдущего блюда. Было вкусно, "интересно", некоторые сочетания удивляли (например чизкейк с калиной и мороженым с кешью (по-моему)). Цены не такие уж высокие, довольно адекватные по меркам цен в ресторанах. В помещении присутствуют молельные комнаты.
-: попался небольшой волосок в блюде, старое и развалившееся меню (в некоторых меню не было страниц с остальными блюдами!!!), не было некоторых продуктов для приготовления определенных блюд.
В целом, впечатление не плохое, но над многим стоит поработать.
2
1
15 декабря 2024
Чудесное место. Второй раз приезжаю в Уфу, второй раз посещаю данное заведение и остаюсь в невероятном восторге. Здесь прекрасно сочетаются традиции и современность. Приятный интерьер с национальными узорами радует глаз. Блюда заслуживают отдельного внимания. Всё, что я здесь пробовала, всё невероятно вкусно. Поэтому можете заказать любое блюдо и ни с чем не прогадаете. Ну и точно стоит заказать чайный сет с самоваром. Однозначно советую к посещению
1
12 февраля
Часто по будням посещаю кафе национальной татарской кухни "Заман". Мне очень нравятся бизнес-ланчи!
Но и в целом меню разнообразное и вкусное.
Интерьер в кафе оформлен в светлых тонах. Здесь очень уютно. Играет татарская музыка. Из кафе открывается красивый вид на город.
Персонал вежливый, всегда встречают с улыбкой) что тоже очень приятно!
Рекомендую кафе к посещению!
1
1
28 февраля
Недавно посетила кафе «Заман» и осталась в полном восторге! Интерьер очень уютный и приятный, создаёт атмосферу домашнего уюта. Обслуживание на высшем уровне: официанты вежливые и внимательные, всегда готовы помочь с выбором.
Меню разнообразное, и я была приятно удивлена качеством блюд. На десерт выбрала чакчак, который просто таял во рту.
Цены вполне адекватные для такого уровня обслуживания и качества еды. Обязательно вернусь снова и порекомендую это место друзьям!
1
19 мая
Ресторан Заман - отличное место с атмосферой настоящего восточного гостеприимства! Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательные и профессиональные. Кухня впечатляет - блюда вкусные, подаются горячими. Интерьер уютный, особенно радует наличие самовара как центрального элемента. Однозначно рекомендую для семейного ужина или встречи с друзьями!
2 марта
Ресторан Zaman — это отличное место для ценителей изысканной кухни и приятной атмосферы. Меню предлагает разнообразие блюд, каждое из которых приготовлено с особым вниманием к деталям и вкусу. Персонал вежливый и внимательный, что делает посещение ресторана еще более приятным.
Рекомендую ресторан Zaman для тех, кто ищет качественное обслуживание и превосходную кухню в Уфе
.
2
15 мая
Приехали пообедать большой командой) несмотря на большое количество народа, нас хорошо обслужили, все было свежим, вкусным, горячим. Атмосфера в кафе приветливая, домашняя, уютная, для детей имеется небольшая игровая комната, что очень удобно! Сам ресторан расположен на 8 этаже, и красивая открытая терраса с видом на город !
27 марта
Ресторан татарской кухни «ЗАМАН» - колоритное место с современным дизайном и разнообразной национальной кухней в сопровождении татарских песен. Официанты в национальных платьях и в тюбетейках. Заказываем самовар с чаем и как истинные татары упиваемся чаем, кушая чакчак, губадию и учпочмак.
Находится на крыше, панорамный вид, есть терасса.
Очень понравился чизкейк в виде уччпучмака
©️ Бронировать места лучше заранее
1
1
13 февраля
Если вы ищете атмосферное место с настоящей татарской кухней, рекомендую посетить этот ресторан. С самого входа вас встречает радушная обстановка и приветливый персонал, который с удовольствием расскажет о меню и поможет выбрать блюда.Также хочется отметить приятное оформление зала!
Рекомендую ресторан всем, кто хочет вкусно поесть. Вы не пожалеете!
1
2
14 февраля
Очень интересное заведееие-ресторан, в национальном колорите. Вкусный чай (большой выбор) с чак-чаком, выпечкой. Коллектив работает молодой, но ребята очень стараются. Интерьер спокойный, уютный и самое главное находится не стандартно -на крыше. Зимой приятное впечатление, а летом-думаю будет любимым местом уфимцев.
1
3 октября 2024
Хорошее место, чтобы зайти и покушать).
Плюсы: очень уютно, публика спокойная (отсутствие алкоголя в меню), обстановка расслабленная, без суеты, традиционные элементы интерьера, вкусное питание, персонал вежливый, прекрасная терасса на крыше перед входом, ценовая политика - средневзвешенная.
Минусы: относительно небольшое меню, в центре зала три круглых стола не выглядят уютным местом для посадки (все ходят мимо них), подача некоторых блюд может оказаться очень долгой из-за отсутствия повара-кондитера на кухне.
Резюме: ресторан скорее "обеденного" и "семейного" формата, чем "развлекательного".
Меню можно и расширить, иначе очень быстро всё распробуется.
В целом, место - рекомендую.
1
1
14 мая
Сегодня посетил ресторан заман.попробовал изысканные блюда татарской кухни.Я очень приятно удивлен,Сомой обстановкой,вежливым персоналом и само слабой вкусом блюд.Очень вкусно с душой приготовлены из свежих продуктов .Цены очень доступные.Советую все,кто ещё не пробовал эту кухню,посетить ресторан ЗАМАН🙏
2 февраля
Это место просто потрясающее. Я уже второй раз прихожу сюда и каждый раз остаюсь в полном восторге. Здесь так гармонично сочетаются традиции и современность.
Интерьер ресторана радует глаз — он такой уютный, с национальными узорами. А блюда — это просто что-то невероятное! Всё, что я пробовала здесь, было очень вкусным. Поэтому можете смело заказывать любое блюдо — не ошибётесь.
А ещё обязательно попробуйте чайный сет с самоваром — это просто нечто.
Я однозначно рекомендую это место к посещению!
1
1
20 февраля
Очень вкусная татарская кухня! Атмосферный ресторан с атмосферными блюдами. Очень вкусно все и демократичные цены. Спасибо официанту Мураду за безупречное обслуживание, очень все быстро и оперативно. Всем советуем к посещению данный ресторан.
1
10 марта
Ресторанчик на крыше. Летом, наверное, здорово. Зимой не очень понравилось. Кухня типо национальная, но ассортимент не большой. Понравилась подача чая в самоварчике. Счет в оригинальненьком кошелечке ручной работы, персонал вежливый, были во второй половине дня в воскресенье, народу было мало. Есть фотозона. Еда вкусная, но мяса в блюдах маловато. В меню на картинке много, а в тарелке мало.
1
12 февраля
Ресторан приятно удивил! Атмосфера уютная и располагающая к спокойному отдыху. Кухня представлена разнообразно и вкусно. Обслуживание было внимательным и ненавязчивым. В целом, рекомендую "Заман" для тех, кто ценит вкусную еду и приятную атмосферу.
1
29 декабря 2024
Были впервые в ресторане Zaman. Во-первых понравилось месторасположение, на крыше, очень интересно и необычное решение . Сам зал уютный, для фона играет музыка, еда ооооочень вкусная, порции большие, цены демократичные. Всем рекомендую для семейного посещения!!!
1
1 февраля
Очень доволен обслуживанием ресторана. Все вкусно! Национальный колорит радует глаза. Ресторан расположен, можно сказать, на крыше дома. Удобная парковка. Уютное место для встреч и сытно поесть. Особенно поразили десерты. Спасибо!
1
1
16 мая
Чисто, уютно. Официанты так де употребляют в речи татарские слова, атмосферно. Играют песни на татарском, ненавязчивая. Есть детская комната, что очень важно для меня как для мамы. Меню не большое, но есть и веганские блюда и рыба.
Благодарю за приятное время.
7 декабря 2024
Впервые посетила Уфу. В театре Нур увидела рекламу даного ресторана и приехала сюда на ужин.
Очень вкусная татарская еда, татарская атмосфера, татарский интерьер, татарская музыка, татарский вайб в столице Башкортостана! Невероятно вкусный татарский чай был приятным завершением моего посещения! Рәхмәт!❤️🥰
1
15 мая
Приехали из Казани с детьми на соревнования. Искали кафе где можно было посидеть и самое главное накормить детей. Нашли кафе ЗАМАН by tubatay.В кафе хорошая атмосфера,еда вкусная, приятная музыка. Для детей есть игровая.
9 ноября 2024
Ресторан Заман - это настоящая находка для гурманов! Изысканный интерьер, уютная атмосфера и безупречный сервис создают идеальные условия для приятного вечера. Меню ресторана - это путешествие по миру вкусов, где каждый сможет найти что-то по душе. Я был приятно удивлен свежестью и качеством продуктов, из которых готовят блюда. Особо хочу отметить кыр, которое поразило меня своей изысканностью. Обслуживание - просто идеальное: внимательные и компетентные официанты создают ощущение, что ты - единственный гость в ресторане. Заман - это место, куда хочется возвращаться снова и снова!
561/12,000
1
2 апреля
Очень вкусно и атмосферно. Уютный ресторан. Меню большое и хочется все попробовать. Еда очень вкусная, а главное хорошее обслуживание, дружный коллектив порадовал. С удовольствием зайду в заведение еще раз!
1
15 января
Очень порадовало это место! Очень колоритно, оригинально, уютно и еще много теплых слов можно сказать. Отменная еда, ярко представлена самобытность Башкирии, отличная подача, очень вкусный мед. Хочется вернуться и не один раз!
1
9 декабря 2024
Халяль ресторан татарской кухни Zaman.
Токмач, кыстыбый, элеш, эчпочмак - в самое сердечко ❤️
Из десертов неравнодушным оставили медовик Баллы, губадия и десерт Хан. Чай подавали из самовара. Так что любая встреча получится душевной и запоминающейся.
Фишка ресторана: официанты встречают со словами «Исанмесез», а их форма выполнена в национальном стиле с элементами вышивки. Приятно и красиво!
1
12 мая
Отличный семейный Халяль ресторан.
Хорошая детская комната, молельная комната
Вкуснейший десерт учпочмак-кейк!
Проводятся мастер-классы для детей.
Из пожеланий - сделать бесплатную парковку для клиентов заведения.
15 декабря 2024
Прекрасный ресторан! Все очень вкусно, очень уютная атмосфера, замечательный вежливый персонал и шикарное обслуживание! Каждый раз когда приезжают гости, водим их в это место, чтобы они прониклись татарской культурой
1
22 мая
Отличное место. Очень вкусное меню. Есть также сытные, вкуснейшие бизнес-ланчи. Обслуживание на высоте. Официанты всегда с улыбкой встречают гостей.
Уже который раз приводим в Заман гостей республики и столицы, чтобы познакомить с татаской национальной кухней.
Все всегда остаются очень довольны.
10 декабря 2024
Хорошая домашняя обстановка, приличная кухня, доброжелательный персонал , нас обслуживал Расульчик, внимательный. Заказы приносили сразу, еда добротная, вкусная. Рекомендую , не пожалеете, можно отдыхать семьей.
1
25 апреля
Ходили вместе с подругой.
Не могу не отметить расположение и прекрасный вид на город. Внутри ресторана безумно красиво, очень аутентичная атмосфера, хорошо выдержана национальная стилистика .
1
26 января
Интересное место с национальной татарской кухней.
Идеальное место для семейного отдыха, так как есть игровая комната для детей.
Красивый интерьер, хорошее обслуживание.
Меню разнообразное.
1
15 декабря 2024
Впервые посетила города Уфа и первым делом мои подружки позвали в Zaman. Заведение превзошло все мои ожидания. Было очень вкусно, атмосферно. Официанты потрясающие, милые и радушные. Спасибо, что вы есть!!
1
10 октября 2024
Недавно посетил ресторан Zaman в Уфе и остался в полном восторге! Великолепная татарская кухня с современными нотками, уютный интерьер с приятной атмосферой и вежливый персонал создают отличное настроение. Особенно впечатлили блюда из утки и конины, которые были выше всяких похвал. Рекомендую всем попробовать! Обязательно вернусь сюда снова и буду советовать друзьям.
1
20 апреля
Интересное место, на крыше красивы вид.
Блюда необычные, немного непривычные.
Есть место для намаза, обслуживание внимательное.
Спасибо основателям за разнообразие халяльных заведений!
1
29 января
Прекрасное место с красивым меню. Очень вкусно, спасибо за разнообразное меню и интересное описание! Очень вкусный напиток - кофе с розами, с цветочным послевкусием. Рекомендую к посещению.
1
1
18 июля 2024
Красивая локация. Очень приятно обустроено пространство и на улице и очень уютный зал внутри. Столиков не много, ощущения стесненности нет, это круто. Есть детская комнатка для малышей.
Кухня ок, действительно вкусно. В бизнес- ланче мяса мало (но никто его там и не ожидал, это логично) Блюда, которые готовят, не на разогреве приходится ждать, наберитесь терпения. Заказ тоже могут перепутать, но искренне за это просят прощения и быстро исправляют.
Все хорошо в этом заведении, очень достойно, исключительно намерена вернуться
3
1
14 марта
Побывали на ифтар в рестране Щаман. Все было очень вкусно. Очень уютно. Радует, что отсутствует алкоголь и все халяль. Официанты молодцы, очень оперативно реагируют на вызов. Молодцы, держите марку👍✊
1
1
15 февраля
Мы часто приходим сюда с семьёй. Уютное, атмосферное место для празднования дня рождения или встреч с друзьями. Есть большие столы. Блюда оригинальные, очень вкусные, а главное Халяль. Нравятся маленькие пельмешки детям.
1
25 мая
Ресторан приятный, еда вкусная, официанты чудо - просто прийти пообедать/поужинать однозначно да.
Но к моему сожалению, я выбрала ресторан для мероприятия. Больше 20 гостей, 3 стола и на нас всех выделили 1 официантку (она прелесть), но это нереально одному человеку качественно обслужить мероприятие.
Тереки закусок и хлебная тарелка - это отдельный вид издевательства! Малюсенькие порции, тут дело даже не в том, что наценка большая за мини порцию, а дело во времени! Мы ДОзаказали около 10 хлебных тарелок и их выносили очень долго, потому что эти 6 кусочков «надо обжарить»! Почему нельзя сделать адекватную подачу больших порций хлеба и нарезок на мероприятия, пусть дороже! Или предупредить об этом в моменты формирования заказа, чтобы можно было заранее сформировать адекватное меню по особенностям ресторана, мною все меню утверждалось ранее!
В общем ели мы все странно) кто-то салат, кто-то уже суп, кто то доедал суп, а потом ел хлеб)
Однозначно не рекомендую ресторан для поведения мероприятий.
26 марта
Отличное заведение, очень вкусные блюда, приятная атмосфера, замечательное обслуживание, доброжелательный персонал, приходим уже не в первый раз, являемся постоянными гостями. Интересная задумка - Ифтар меню.
1
18 января
Посетила данный ресторан с ребенком . Остались очень довольны ) Было очень вкусно. Блюда подавались быстро, без задержек. Так же огромная благодарность обслуживающему персоналу , управляющей и официантам . Все было на высоте . Обязательно придем еще 💖
1
6 мая
Были группой в Уфе на сплаве. Решили пообедать в Замане.
Кухня отличная, интерьер на уровне хорошего ресторана. Цены вполне приемлемые. Бизнес ланчи вкусные и сытные.
10 января
Очень разнообразное меню татарской кухни через современное прочтение! Многое хочется попробовать, вкусно!
Зал просторный с атмосферной национальной музыкой.
1
21 июля 2024
Атмосферный ресторан. Очень понравилось. Все красиво, со вкусом стильно. Можно погулять по крыше, есть места, где сделать красивые фотки. Еда очень вкусная, из летнего меню рыба Дингез обалденная. Официанты красиво одетые, на др поздравляют десертом. В детской зоне не много развлечений, домик как юрта и интерактивные доски, есть качели коконы, в принципе детям тоже было интересно, красиво и вкусно
1
14 декабря 2024
Отличное место с историческим татарским колоритом, подходит как для парочек так и для семейного ужина. Вкусно, сытно. Ценник средний. Мне понравилось, советую.
1
12 октября 2024
Очень приятное и красивое место. Вкусные большие порции, необычные блюда. По ценам - недорого. Внутри украшено все в татарском стиле. Снаружи много фотозон и очень красивый вид. Весь персонал в национальных головных уборах. Одно из лучших татарских ресторанов в Уфе, и по кухне и внешнему виду, водим сюда всех друзей и гостей. Рекомендую!)
2
2 апреля
Прекрасный татарский ресторан. Здесь прекрасно сочетаются традиции и современность. Приятный интерьер с национальным калоритом. Отдельного внимания заслуживает музыка в заведении.
1
13 декабря 2024
Заведение на крыше😍😍 Красиво, уютно и атмосферно. Очень милые официантки❤️Брала салат с курицей и сметаной - очень вкусно, суп тыквенный чудесен и конечно же кыстыбы😍
1
13 февраля
Могу порекомендовать этот ресторан!
Вкусные блюда, приветливый персонал, приятная музыка)
А ещё классная терраса с отличным видом на город!
Вообщем, советую посетить данное заведение)
1