40 гПряный аромат черного перца с легкой сладостью и пикантной кислинкой создает неповторимый и насыщенный вкус
88 ₽
Горчичный
40 гЭто пикантная заправка, которая прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда. Соус обладает насыщенным вкусом и приятной остротой
88 ₽
Джек Дэниелз
40 гПряная заправка с насыщенным вкусом, которая подойдёт для мясных и рыбных блюд. Соус обладает сладковатым привкусом с лёгкой жгучестью и характерным ароматом
88 ₽
Енисейские рыжики со сметаной и картофелем с углей
270 г
528 ₽
Запеченный цыпленок с апельсиновым жу и овощами на углях
780 г
1498 ₽
Мимоза с подкопченной неркой малой соли
185 г
458 ₽
Начос с пастрами, соусом барбекю и беконовой пылью
105 г
398 ₽
Оливье с пастрами
105 г
398 ₽
Перечный
40 гСоус готовится из различных видов перца с добавлением растительного масла и специй. Он обладает насыщенным вкусом и приятной жгучестью
88 ₽
Сацебели
40 гВ этом соусе можно почувствовать свежие томаты и приятный аромат специй. Все это создает гармоничный вкус, который подходит к мясу, пасте и различным гарнирам
88 ₽
Сет Тайгастро
400 гХенд-ролл с неркой малой соли, манго и лимонным кичм, гедзе с дичью и сальсой из вяленых томатов, данго с соусом манго-маракуйя и сочной морошкой, сет сопровождается безалкогольным Milk punch со сливой и кордиалом черной смородины
1500 ₽
Утиная ножка конфи с тыквенным кремом и инжирным деми
230 г
698 ₽
Закуски
Бочковые грузди
588 ₽240 г
Джерки
908 ₽90 г
Микс из солений
628 ₽350 г
Подкопченный сет
738 ₽140 г
Северные рыбы
908 ₽220 г
Сыровяленая дичь
1028 ₽90 г
Тартар Серф энд терф
648 ₽125 г
Тартар из мраморной говядины
608 ₽170 г
Тартар из оленины
648 ₽140 г
Тартат мит энд чипс
648 ₽170 г
Татаки
В этом блюде мясо получается сочным и нежным внутри, а снаружи с легкой хрустящей корочкой. Соус Понзу добавляет блюду кислинку и свежесть, а также остроту, которая идеально балансирует со вкусом говядины
808 ₽130 г
Гарниры
Жареные шампиньоны
308 ₽120 г
Капуста Шукрут
238 ₽120 г
Картофельные дольки фри
248 ₽150 г
Картофельный крем
238 ₽150 г
Коул Слоу
208 ₽150 г
Овощи гриль
268 ₽190 г
Томаты
268 ₽120 г
Горячие блюда
Бефстроганов из телятины
848 ₽300 г
Жаркое с телятиной
538 ₽300 г
Котлетки из креветок и снежного краба
748 ₽285 г
Куриный шницель
698 ₽300 г
Свиные рёбра по-питерски
1038 ₽500 г
Томленые телячьи щечки
748 ₽275 г
Цыплёнок по-грузински
648 ₽250 г
Горячие закуски
Батат фри с пармезаном
408 ₽160 г
Криспи Микс
968 ₽410 г
Морские гады
Сочетание нежной креветки, сочного кальмара и пикантной мойвы с нашими фирменными соусами создаёт яркий и незабываемый вкус
888 ₽385 г
Ни рыба ни мясо
Сочный сыр, хрустящие гренки и нежные крокеты с беконом создают идеальное сочетание текстур и насыщенный вкус
638 ₽390 г
Сет Дуэт
678 ₽320 г
Халапеньо в хрустящей панировке
308 ₽140 г
Чикен-микс
798 ₽450 г
Салаты
Егерьмикс
608 ₽190 г
Ростбиф из мраморной говядины
648 ₽245 г
Салат с креветкой
648 ₽175 г
Салат с хрустящим баклажаном
558 ₽160 г
Стейк-салат
738 ₽210 г
Цезарь
538 ₽190 г
Чафан
488 ₽180 г
Шашлык & Гриль
Гриль-микс
2138 ₽1 кг
Лосось с муссом из пармезана
1058 ₽200 г
Половина цыпленка на компанию
1498 ₽780 г
Стейк Аше
Сочный нежный стейк из мраморной говядины с аппетитной корочкой идеально дополняется нежным картофельным кремом и жареными шампиньонами. Блюдо получается насыщенным, с приятной сладостью и с немного землянистым ароматом
688 ₽345 г
Тигровые креветки гриль
828 ₽190 г
Шашлык из cвинoй шеи
648 ₽230 г
Язык теленка на гриле
858 ₽320 г
Соусы
Соус Блэк Пеппер
98 ₽40 г
Соус Горчичный
98 ₽40 г
Соус Джек Дэниэлс
98 ₽40 г
Соус Сацебели
98 ₽40 г
Соус Цитрусовый айоли
98 ₽40 г
Десерты
Вишневый медовик в молочном шоколаде и соусом из сезонный ягод