Судак на пюре из зеленого горошка с соусом бер блан
890 ₽300 г
Суп Том ям
880 ₽380 г
Суп-пюре из тыквы
390 ₽300 г
Тигровые креветки в тесте Катаифи
620 ₽145 г
Торт Фисташковый
Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной - невероятно сочный торт!
450 ₽150 г
Торт Эстерхази
Лёгкие белковые коржи с обжаренным фундуком, обмазаны кремом на белом шоколаде и залиты белым шоколадом сверху. Лёгкая сливочно-шоколадно-фундучная хрусткость
450 ₽115 г
Хачапури с сыром и зеленью
590 ₽430 г
Чизкейк Нью-Йорк
440 ₽150 г
Шашлык
Баранье сердце
530 ₽180 г
Бараньи почки
510 ₽180 г
Бараньи семечки
Бараньи семечки по своему вкусу могут легко поспорить с традиционным шашлыком. Непонятно, кто придумал блюду название, но можно предположить, что Семечками его назвали потому, что мясо с ребрышек снимается мелкими кусками. Процесс небыстрый, но блюдо
540 ₽180 г
Бараньи яблочки
960 ₽180 г
Баранья печень с курдюком
510 ₽180 г
Куриные крылья на углях
440 ₽250 г
Люля-кебаб из баранины
Баранина, специи. Традиционно это блюдо готовят из рубленой баранины, жарят на углях
630 ₽180 г
Люля-кебаб из говядины
Говядина, специи. Традиционно это блюдо готовят из рубленой говядины, жарят на углях
Самый яркий и насыщенный вкус мяса вам подарит стейк стриплойн, или Нью-Йорк. Это стейк из тонкого края. Отруб располагается в поясничной части туши бычка. Отличается он своей продолговатой формой, более плотными волокнами, чем у рибая, и аппетитной
2250 ₽230 г
Стейк Рибай
Мягкий, сочный, нежный стейк из мраморной говядины. Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного
2650 ₽240 г
Утка с пьяной грушей
780 ₽280 г
Садж из cвинoй шейки
1520 ₽800 г
Садж из баранины
1750 ₽800 г
Садж из курицы
1150 ₽800 г
Садж из телятины
1670 ₽800 г
Холодные закуски
Бастурма и Суджук
Бастурма и суджук из говядины, вяленое пряное мясо, которое является любимой для многих закуской к пиву и винам
780 ₽200 г
Капрезе
520 ₽180 г
Лобио красное
410 ₽180 г
Мясное ассорти
Язык говяжий, куриный рулет, Буженина, ростбиф, горчица
Рыба сибас (1 шт.). Приготовленная на гриле или на пару
990 ₽300 г
Стейк из лосося под соусом Шампань
1650 ₽190 г
Стейк из тунца с томатами конфи
810 ₽260 г
Треска с картофельным пюре и вялеными томатами
670 ₽260 г
Филе судака в кляре
630 ₽180 г
Форель речная
890 ₽300 г
Десерты
Карамельный медовик
440 ₽140 г
Меренговый рулет с черной смородиной
440 ₽120 г
Мильфей из ягод
490 ₽150 г
Мутаки
Это невероятно вкусные трубочки из рассыпчатого теста с ароматной ореховой начинкой. Поверьте, эта восточная сладость ну просто не может не понравиться