Южане

Горячие блюда
Завтраки
Закуски
На Углях
салаты
Супы
Хачапури
Хинкали
Закуски
Рулетки из баклажан
450 ₽170 г
Печеный перец/ брынза
450 ₽170 г
Аджапсандал / мусс из брынзы
450 ₽200 г
Татаки из говядины
ростбиф, козий сыр, соус айоли
710 ₽150 г
Обожженный халуми
540 ₽130 г
Креветки
соус манго, соленый лимон, микс салата
600 ₽120 г
Кальмар
кальмар, соус чимичурри, оливки
750 ₽170 г
Долма с морепродуктами
670 ₽200 г
Долма с говядиной
500 ₽180 г
Мидии с томатами
650 ₽450 г
Мидии с горгондзолой
750 ₽430 г
Хинкали
Хинкали свино-говяжьи (отварные)
порция от 3шт одного вида
110 ₽100 г
Хинкали баранина (отварные)
порция от 3шт одного вида
115 ₽100 г
Хинкали говядина (отварные)
порция от 3шт одного вида
110 ₽100 г
Хинкали с грибами (отварные)
порция от 3шт одного вида
105 ₽100 г
Хинкали сыр-шпинат (отварные)
порция от 3шт одного вида
105 ₽100 г
Хинкали курица (отварные)
порция от 3шт одного вида
110 ₽100 г
Хинкали свино-говяжьи (жареные)
порция от 3шт одного вида
120 ₽100 г
Хинкали говядина (жареные)
порция от 3шт одного вида
120 ₽100 г
Хинкали баранина (жареные)
порция от 3шт одного вида
125 ₽100 г
Хинкали с грибами (жареные)
порция от 3шт одного вида
115 ₽100 г
Хинкли курица (жареные)
порция от 3шт одного вида
120 ₽100 г
На Углях
Шашлык куриный
500 ₽150 г
Шашлык свиной
600 ₽150 г
Люля-кебаб курица
500 ₽150 г
Люля-кебаб говядина
550 ₽150 г
Каре баранины
1600 ₽200 г
Языки бараньи
750 ₽100 г
Дорадо
1200 ₽1 шт.
Хачапури на мангале
490 ₽200 г
Завтраки
Южный завтрак
глазунья из двух яиц, колбаса телячья, сулугуни, микс салата, свежий огурец
450 ₽250 г
Шакшука
сметана, кинза, перец Чили, лаваш
450 ₽300 г
Омлет
Омлет, руккол, сыр Фета, вяленые томаты, оливки
570 ₽170 г
Завтрак с креветкой
глазунья, креветки, авокадо, киноа, торты черри
660 ₽220 г
Рисовая каша
рисовая как с семенами чиа и манго
450 ₽300 г
Геркулесовая каша
с сезонными ягодами/ фруктами
230 ₽300 г
Каша с киноа
с кешью и черносливом
400 ₽300 г
салаты
Салат с креветкой
Салатный микс, креветки, киноа, томаты черри
670 ₽210 г
Салат Деревенский "Греческий"
Микс салата, оливки, сыр Фета, огурец, томаты, красный лук
510 ₽260 г
Салат с говядиной
Микс салата, ростбиф, запеченные овощи, гранат
670 ₽180 г
Салат с морепродуктами
Микс салата, креветки, мидии, лангустин, кольца кальмара, манго, авокадо
750 ₽230 г
Салат с индейкой
Мика салата, филе индейки, огурец, помидор, сыр с зеленью
530 ₽240 г
Салат с баклажаном
Баклажаны в кляре, томаты, сыр страчателла, микс салата
510 ₽280 г
Салат с черной форелью
Черная слабосоленая форель, руккола, творожный сыр, авокадо
770 ₽180 г
Горячие блюда
Паста "Южане"
Спагетти, морепродукты, томатный соус
780 ₽400 г
Большая говяжья котлета с пюре
Картофельное пюре, котлета говяжья, свежий огурец, глазунья
660 ₽480 г
Филе Сибаса и брокколи
Филе Сибаса, брокколи
680 ₽220 г
Говяжьи щеки и пюре из нута
Говяжьи щеки и пюре из нута
980 ₽230 г
Цыпленок Чкмерули
блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареного цыпленка в молочно- чесночном соусе.
900 ₽380 г
Солянка
говядина, соленый огурец, томатный соус
770 ₽300 г
Хачапури
Хачапури по аджарски
540 ₽380 г
Хачапури по мегрельски
810 ₽600 г
Хачапури по аджарски с жульеном
620 ₽300 г
Хачапури по имеретински
600 ₽500 г
Пиде сыр-шпинат
380 ₽300 г
Пиде с мясом
400 ₽300 г
Супы
Том Ям
Острый суп том ям на кокосовом молоке с морепродуктами, подается с отварным рисом и лаймом
650 ₽400 г
Крем - суп из кабачка с креветкой
Крем суп из кабачка с креветкой, дополнен сыром пармезан
500 ₽300 г
Бульон куриный с лапшой
Куриный бульон, куриное филе, домашняя лапша, перепелиное яйцо
350 ₽350 г
Харчо
Национальный грузинский суп из говядины с рисом
460 ₽350 г
Обновлено 10 апреля. Источник: Представитель организации