Ёжкин ролл

японский рис, свежий огурец, сливочный сыр, охлажденный лосось

Запеченный лосось , гункан с крабом , гункан с угрем, капа маки

пицца на тонком тесте, филе охлажденного лосося, жаренный угорь, чукка, сыр моцарелла, оливковое масло,черный кунжут, соус унаги, соус на основе сливочного сыра с азиатскими специями

нори, японский рис, калифорнийский замес, тар-тар из тигровой креветки

куриный бульон, курица, яичная лапша, половинка яйца, лук, морковь

японский рис, свежий огурчик, болгарский перец, хрустящий лист салата, свежий помидор, кунжут

Японский рис, свежий огурец, сливочный сыр, замес тунца, соус унаги

японский рис, сливочный сыр, свежий огурец, жаренный кунжут, соус шрирача, тар-тар из охлажденного лосося со спайси соусом

японский рис, сочный помидор, свежий огурец, половинка яйца, такуан,курица терияки, свежая петрушка, подается с соусом

чукка, молодая морковь, свежий огурец, соус гамадари, белый кунжут, долька апельсина

японский рис, сливочный сыр, спайси соус, свежий огурец, калифорнийская смесь, кляр из темпурной смеси, унаги соус, кунжут

японский рис, охлажденный лосось

основа в темпурном кляре с омлетом томаго, свежим огурчиком, шапочка нарезкой крабового замеса со спайси соусом и зеленым луком

Японский рис, Сливочный сыр, свежий огурец, зеленый лучок, жаренный угорь, кунжут

Охлажденный лосось, тунец, жареный угорь, тигровые креветки, свежие огурцы

Мидии, запеченные под сырно-чесночным соусом, подаются под соусом Яки и долькой лимона

японский рис, сливочный сыр, свежий огурец, тар-тар из угря со спайси соусом, соус для запекания, унаги соус, кунжут