Тушеные баклажан, морковь, лук, перец, томат, кинза, базилик, чеснок со специями, сыром мацони и лепешкой
185 ₽180 г
Зеленая фасоль с грецким орехом
85 ₽130 г
Печеная свекла с сыром
Печенная вяленая свекла, глазированная в ткемали, с имеретинским сыром, зеленью и грецким орехом в меде
240 ₽150 г
Пхали
Грузинская закуска из грецких орехов с печеной свеклой, шпинатом и тыквой. Подаем с шоти, кинзой и гранатом
255 ₽200 г
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой
255 ₽140 г
Салат овощной
Огурцы, томаты, сладкий перец, ореховый соус из грецких орехов, кинзы и чеснока
175 ₽140 г
Шоти с говяжьим кебабом
Кебаб из говядины в грузинской булке с кинзой, свежим шпинатом, аджапсандал, соусом мацони, сыром сулугуни и маринованным луком
320 ₽250 г
Шоти с куриным кебабом
Кебаб из цыпленка в грузинской булке с кинзой, свежим шпинатом, огурцом, томатами, сыром сулугуни, соусами мацони и сацебели
320 ₽240 г
Горячее
Долма
Фаршированные винoградные листья с начинкой из говядины, риса, сванской соли, хмели-сунели, кинзы и лука. Подаем с соусом мацони
385 ₽200 г
Картофель с луком
Обжаренный молодой картофель в мундире с луком
75 ₽150 г
Кебаб из говядины
Кебаб из говядины с добавлением курицы, сванской соли, кинзы, тмина, перца чили и лука репчатого. Подаем с соусом сацебели и маринованным луком с зеленью
395 ₽220 г
Кебаб из курицы
Кебаб из куриного бедра со сванской солью, кинзой, тмином, перцем чили и луком. Подаем с соусом сацебели и маринованным луком с зеленью