Есенин

Тарталетка «Перечный ростбиф с кремом из хрена»

Блинчик с сливочным сыром и икрой лосося

Хлебец- холодец

Блинчик с лососем и красной икрой

Бородинский мини хлеб с ростбифом

Балтийская килька с кремом из мягкого сыра

Блинчик с сливочным сыром и икрой щуки

Яйцо, фаршированное красной икрой

Тарталетка Лосось со свекольным кремом и хрустящими каперсами

Тарталетка Тигровая креветка с кремом из авокадо и острой сушеной капустой

Парус из фермерского сала на жаренном картофеле с маринованным огурцом

Драник с лососем слабой соли и сметаной

Форшмак на дранике с щучьей икрой и малосольным огурцом

Тарталетка с тар-таром из бычка и белыми грибами

Картофельные пышки с паштетом из куриной печени и яблоком

Салат с ростбифом и груздями в сметане

Салат с груздями, печенным картофелем и соусом из анчоусов

Салат «Есенин» из свежих овощей и соусом из домашней сметаны

Салат с лососем, авокадо, салатными листьями и медово- горчичной заправкой

Вишневый флан с яблочным вареньем и сычуаньским перцем

Ромовая груша с коричным кремю

Яблочный тарт с ромашковым муссом

Лосось с цитрусовым демигласом, муссом пармезан и белыми грибами

Креветки с соусом тар- тар из мягкого сыра и маринованных овощей