Насладитесь утончённым вкусом татаки из голубого тунца, обожжённого на открытом огне для придания тонкого аромата и сохранения нежной текстуры. Этот деликатес подаётся с освежающим цитрусовым соусом понзу, который идеально балансирует сочность рыб...
390 ₽
Гребешок с морской икрой
Нежный гребешок, приправленный изысканной икрой летучей рыбы — это настоящая ода роскоши и изысканности. Его мягкая, слегка сладковатая текстура переплетается с нежным соленым вкусом икры, создавая на вашем языке неповторимый танец вкусов.
390 ₽
Устрица Императорская
140 ₽
Ролл Рио
Настоящая гастрономическая симфония! Гармоничное сочетание лосося, креветок и сливочного сыра Креметта дополняется пряным спайси соусом и легкой стружкой тунца Бонито. Икра масаго и свежий зеленый лук завершают композицию, создавая яркий и запомин...
690 ₽
Жаренный Ролл с лососем под ореховым соусом
Невероятное сочетание текстур и вкусов! В этом ролле – сочный лосось, сливочный сыр и хрустящие сухари Панко, обжаренные до золотистой корочки. Ореховый соус придает изысканную сладковато-ореховую ноту, делая это блюдо настоящей находкой для гурма...
390 ₽
Жаренный ролл цезарь
Японская классика в итальянской интерпретации! Нежное куриное филе су-вид, свежий салат айсберг и фирменный соус Цезарь, завернутые в нори и воздушный темпурный кляр. Ароматная хрустящая корочка придает особый шарм этому блюду.
390 ₽
Чизу Яки Унаги Ролл
Роскошное сочетание сливочности и насыщенного вкуса! В основе – свежий тунец, хрустящий огурец и мягкий сыр Креметта. Ароматный соус Унаги и кунжут придают изысканные нотки, превращая этот ролл в настоящее кулинарное произведение искусства.
390 ₽
Ролл Чеддер
Идеальный баланс сливочной мягкости и пикантности! В основе – сочные креветки, покрытые нежным ломтевым сыром Чеддер, который придает блюду богатый сливочный вкус. Соус Унаги и традиционные японские добавки делают этот ролл незабываемым.
390 ₽
Чикаго ролл
Яркий и смелый ролл с насыщенным вкусом! Хрустящий свежий огурец, пикантный спайси соус и икра масаго создают контрастные оттенки вкуса. Украшен кунжутом и полит ароматным соусом Унаги. Этот ролл точно покорит любителей пикантных сочетаний!
390 ₽
Калифорния с лососем
Легкость, свежесть и насыщенный вкус в каждом кусочке! Нежный лосось без кожи, сливочный сыр Креметта и воздушный рис, обернутые в хрустящие водоросли нори, создают классическое сочетание. А икра масаго добавляет яркие акценты вкуса и текстуры. По...
Edateca — это идеальное место для любителей вкусной еды и уютной атмосферы! Концепция true-cost позволяет наслаждаться изысканными блюдами по себестоимости, что делает ресторан доступным для всех. Меню радует разнообразием: от классических салатов до свежих морепродуктов. Обслуживание на высшем уровне — персонал вежливый и внимательный. Интерьер стильный и уютный, идеально подходит как для встреч с друзьями, так и для романтических ужинов. Барная карта впечатляет выбором напитков. Отличное место для приятного вечера, куда хочется возвращаться снова и снова! Рекомендую всем!
Edateca — это стильный ресторан, который впечатляет уютной атмосферой и оригинальным меню. Здесь вы найдете множество разнообразных блюд, все приготовлено из свежих ингредиентов.
Обслуживание внимательное, но не навязчивое, создающее комфортную обстановку.
Edateca идеально подходит для романтических ужинов и встреч с друзьями. Рекомендую всем, кто ценит хорошую кухню и приятную атмосферу.
Ресторан "Едатека" — это интересное место, которое предлагает разнообразное меню и уютную атмосферу. Многие гости отмечают высокое качество блюд и свежесть ингредиентов. Обслуживание обычно на уровне, с вежливыми и внимательными официантами, которые готовы помочь с выбором.
Интерьер ресторана приятный и стильный, что создает комфортную обстановку для обеда или ужина. Цены могут варьироваться в зависимости от выбранных блюд, но многие считают их адекватными за качество еды.
Некоторые посетители упоминают о том, что иногда бывает многолюдно, и это может сказаться на скорости обслуживания. Однако в целом "Едатека" получает положительные отзывы за свою кухню и атмосферу.
Если вы ищете место для вкусного обеда или ужина, "Едатека" может стать отличным выбором!