Десертная овсяная каша с пряной грушей, сливочным сыром и хрустящим орехом пекан.
580 ₽
Драники с лососем и яйцами пашот
Сытные картофельные драники, яйца пашот, микс зелени и слабосоленый лосось собственного приготовления.
850 ₽
Омлет с вешенками и крем-чиз
Французский омлет с ярким грибным вкусом, творожным сыром и миксом из зелени
650 ₽
Шакшука
Шакшука в пряно-сладком соусе из томатов в собственном соку, с добавлением красного лука и свежих томатов. Подается с хлебом
600 ₽
Зеленый салат с жареным тофу
Легкий зеленый салат с кисло-сладкой заправкой на основе кокосового йогурта и мака, соевые бобы эдамаме, авокадо и хрустящие семечки
650 ₽
Английский завтрак
Классический английский завтрак. Куриные сосиски и яйца, обжаренные на сливочном масле, бекон запеченный в печи и обжаренные овощи. Подается с горячей фасолью в томатном соусе
850 ₽
Сырники с земляникой
Нежные мягкие сырники, подаются с земляничным компоте и муссом из сметаны
650 ₽
Пшенная каша с хурмой и маком
Пшенная каша, приготовленная на кокосовом молоке с добавлением мака и спелой хурмы, томленой со специями, а сладость и кислотность балансирует небольшое количество йогурта
580 ₽
Авторские напитки
Барселона
Сладко-горький грейпфрут с терпкой и плотной гуавой в сочетании с эспрессо олицетворяет, на наш взгляд, этот солнечный город с его яркими граффити и готической архитектурой!
Для тех кто любит Бамбл, но хочет расширить горизонт вкусов
450 ₽
Торонто
Какая у вас первая эмоция с Канадой? У нас это снег и кленовый сироп - получился айс-латте на овсяном молоке с кленовым сиропом и арахисовой пеной!
450 ₽
Киото
В основе напитка - курага с цедрой апельсина и соевое ванильное молоко, взбитое в густую пену. Напиток со слоями, рекомендуем сделать первый глоток, чтобы оценить вкус матча, а затем его перемешать
450 ₽
Мельбурн
Попробуйте капучино по-австралийски. В эспрессо добавляют шоколад или какао, и посыпают им сверху. Нежный, но очень насыщенный вкус шоколада подчеркивает правильно приготовленный эспрессо
450 ₽
Сингапур
Карамель, лемонграсс, эспрессо и сливки.
Идеальные сочетания с нежной воздушной текстурой
450 ₽
Выпечка
Кекс с морковью и апельсином
Кекс с морковью, цукатами и цедрой апельсина, нежный, с пропиткой апельсиновым фрэшем
300 ₽
Кекс с лимоном и маком
Нежный сочный кекс с цедрой лимона и маком, щедро пропитанный лимонным фрэшем
300 ₽
Круассан с малиновым кремом
Нежный круассан с кремом из малины
300 ₽
Круассан
Классический хрустящий круассан
220 ₽
Дениш с клубиникой
Слоеное тесто, клубничный крем и кусочки спелой клубники
450 ₽
Горячее
Зеленая гречка с авокадо и вялеными томатами
Гарнирная зеленая каша из необработанной гречки со свежим авокадо, вялеными томатами и припущенным шпинатом.
Ключевая особенность этого блюда в растительном сыре, такой сыр придает нежность и сливочность этому постному блюду
650 ₽
Паста с соусом песто и пармезаном
Домашняя паста, где много песто и пармезана
680 ₽
Цыпленок с картофельным пюре
Сытное блюдо из картофельного пюре и нежного филе цыпленка, подается с топленым маслом с чесноком и имбирем и соусом Демиглас. Для украшения используется опаленный лист Романо
850 ₽
Томатный суп с печеными перцами и лососем
Пряный суп из томатов и печеных перцев, с кусочками лосося и имбирными сливками
680 ₽
Паста с лососем и сливочно-устричным соусом
Сливочная паста конкилье с кусочками лосося и каплей устричного соуса, слегка сдобрена перцем чили, который добавляем деликатную пикантность
850 ₽
Десерты
Френч-тост со страчателлой и грушей
Обжаренный на сливочном масле круассан с ванилью и корицей, карамелизированная груша, страчателла.
650 ₽
Оладьи с кремом чизкейк и черникой
Два пышных оладушка с цитрусовым кремом чизкейк и черничным компоте
550 ₽
Чизкейк Сан Себастьян
Классический чизкейк Сан Себастьян с нежной влажной текстурой
550 ₽
Яблочный крамбл с пломбиром
Хрустящее тесто, яблоки, томленые со специями и шарик ванильного пломбира