Японика
496 отзывов
7 января
В этом ресторане очень интересная японская культура. Вкусные блюда, быстрое обслуживание, хороший персонал, вообщем все, что надо для счастья. Наиболее популярны сеты и роллы, очень вкусные. Скажу честно, мне, как мужчине, которому нравится культура Японии очень подошёл этот ресторан. Так же, тут есть скидки на день рожденияч различные акции и бонусы.
1
29 декабря 2024
Недавно побывал в ресторане, который специализируется на японской и паназиатской кухне. Быстрое обслуживание и вкусные роллы действительно впечатляют! Рекомендую попробовать их сеты и роллы — они обычно радуют отличным вкусом.
1
3 января
Роллы тут действительно хорошие, свежие, меню разнообразное. Пробовал разные сеты - все очень вкусно, мне понравилось. Обслуживают быстро, персонал приветливый. Сделали скидку на день рождения.
23 декабря 2024
Классное место, приятный глазу интерьер. Менюшка большая, глаза разбегаются, офики классно умеют подсказать, основываясь на предпочтениях ( за это отдельный балл )
Цены выше среднего, но что вы хотели, виды на самый центральный центр аха
6 января
Недавно посетила ресторан "Японика", расположенный по адресу г. Уфа, ул. Коммунистическая, д. 43, и хочу поделиться своими впечатлениями.
Интерьер и атмосфера: Ресторан занимает двухэтажное здание, оформленное в японском стиле. На первом этаже находится бар и открытая кухня, где повара готовят блюда прямо на глазах у посетителей. Это создает особую атмосферу доверия и уюта. Второй этаж оформлен еще более изысканно, погружая гостей в настоящую японскую культуру.
Обслуживание: Персонал в "Японике" всегда вежлив и внимателен. Официанты быстро принимают заказы и оперативно обслуживают гостей, даже в часы пик. Особенно хочется отметить работу кальянщика – кальяны всегда хорошо раскурены и не горчат долгое время.
Кухня: Ресторан славится своей японской кухней, но также предлагает блюда китайской, итальянской и европейской кухни. Я пробовала сет из роллов, и они были просто восхитительны. Особенно понравилась "Филадельфия" – свежая, сбалансированная по вкусу, с качественными ингредиентами.
Дополнительные услуги: В ресторане часто проводятся мастер-классы по приготовлению роллов, в которых можно поучаствовать и научиться готовить классические и открытые роллы под руководством опытных шеф-поваров. Это отличная возможность провести время весело и познавательно.
Заключение: "Японика" – это прекрасное место для свиданий, посиделок с друзьями или отмечания дней рождений. Здесь можно насладиться вкусной едой, уютной атмосферой и высоким уровнем обслуживания. Рекомендую всем, кто ценит качественную кухню и приятную обстановку.
Если вы еще не бывали в этом ресторане, обязательно посетите его. Уверена, вы не пожалеете о своем выборе!
Телефон для связи: +7 347 295-96-65.
1
23 мая 2024
Хороший ресторан! Если хотите вкусные суши роллы, то это прям сюда! Кухня хорошая, персонал вежливый услужливый, обслуживают оперативно, атмосфера уютная, музыка не орёт, есть детское меню - детям раскраски, карандаши! Находится в центре и удобно добираться!
Из минусов - нету вывески на улице и не работал второй этаж. (На 23.05.24) Иногда курят кальян за соседними столиками.
Рекомендую, загляну ещё раз с большим удовольствием!
3
12 января
Отличный выбор японских блюд. Всё свежее, вкусное, подача красивая. Персонал вежливый, обстановка уютная. Часто посещаю с друзьями, всегда остаюсь доволен качеством сервиса и кухни.
2 сентября 2024
02.09.2024 мы с дочкой пришли в ресторан Японика, чтобы отметить начало учебного года. Это наша ежегодная небольшая традиция. Заказали роллы Филадельфия (были вкусные) , суп Рамен (на фото, вкусный, огромная порция, интересная подача с деревянной ложкой), СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ ЗА 1390 Р (на фото, попросили завернуть стейк с собой, и увидела его только дома - это полстейка и огромная порция макарон, это не стоит 1390 р), далее дочке принесли лимонад и салат Цезарь с креветками ( в лимонада была пчела, а в салате ползала мушка) - заменить нам согласились только лимонад, а про мушку в салате сказали, что это не с кухни, а откуда-то она залетела и поменять они не смогут. Но далее в десерте попался волос!! Администратор после переговоров с кухней вынесла вновь вердикт, что это не их волос и возможно с какой-то тряпки которой они натирают посуду, и в качестве извинений нам предложили чизкейк. Мы отказались от замененных позиций, оплатили чек на 4000, в том числе и за салат с мушкой( лимонад и десерт убрали).
Ах да, латте был шикарен, спасибо.
1
2
11 января
добрый день! недавно заходила в ресторан японика. как только зашла в ресторан, сразу окунулась в японскую атмосферу. заказала роллы, обслуживание быстрое. официанты доброжелательные. роллы были вкусными, все понравилось. не хотелось оттуда уходить))
19 июля 2024
Это самое старое заведение с японской кухней в Уфе, при этом ничуть не утратившее ни качества приготовления, ни уровня обслуживания. Всё по-прежнему вкусно, а обслуживание на высоте. Пару лет назад был обновлен интерьер ресторана, что сделало его еще лучше. Интерьер похож на большие японские рестораны, с большим пространством со столиками внизу и вторым ярусом по периметру стен, где также расположены столики. Кухня открытая, можно видеть процесс приготовления заказа. В пятницу вечером и выходные работает диджей. Места лучше бронировать заранее, поскольку место пользуется популярностью у горожан. Из приятных нюансов - можно заказать даже те роллы, которых уже нет в меню, но название которых вы знаете и которые подавали здесь раньше.
1
1
5 января
Заглянул в этот японский ресторан, и остался доволен. Роллы просто отличные, а обслуживание быстрое и дружелюбное. Постоянно возвращаюсь, особенно радует бонусная система и скидки на день рождения. Рекомендую!
22 ноября 2024
На бизнес-ланч приходила, все понравилось! Сытно, вкусно и все тепленькое и свежее 👍🏻 чай брала зеленый, но не поняла вкуса, а в целом неплохой ресторан!
26 августа 2024
Прекрасный ресторан, одно время с мужем были частыми гостями, и вот спустя года 1,5 случайно зашли опять, такая же вкусная кухня, детям очень понравились бургеры из детского меню, горячая вкусная картошка фри и нагется хрустящие, горячие,сочные. Вкусная пицца на тонком тесте, в общем все так же вкусно, советую к посещению!
18 марта 2024
Хороший ресторанчик! Если хотите вкусные суши роллы ,то это сюда! Хожу сюда регулярно уже лет 10, кухня хорошая, персонал вежливый услужливый, атмосфера уютная, музыка не орёт, есть детское меню! Находится в центре и удобно добираться! Есть доставка всяких вкусностей на дом!Очень рекомендую! На ДР есть скидка на весь чек! Спасибо!
3
8 января
Люблю этот ресторан, тк там есть японская и паназитская кухня. Обычно беру там суши, всё вкусное и целое. Также радует, что есть скидки на дни рождения, очень удобно.
1
27 мая 2024
Отличное место для ланча. В день рождения дарят вкуснейшую пиццу 🍕 пришли пообедать всей семьей + пицца в подарок 🎁 очень довольны. Прекрасные официанты, 17 мая нам попался вежливый и улыбчивый официант создал хорошее настроение 👍 спасибо 🙏
29 декабря 2024
В этом ресторане есть самовывоз, вежливый и хороший коллектив. Вкусные как роллы так и много разных сетов. Есть скидки на разные праздники в том числе и день рождения.
4 сентября 2024
Потрясающее место, цены после открытия немного увеличились, но качество и вкус еды стоит затраченных средств. Очень понравился их фирменный ролл "Японика" минимум майонеза и вкусная панировка с лососем внутри)
1
18 января
Отличный ресторан, зашли выпить кофе, немного отдохнуть. Попробовали десерты брауни и чизкей с солёной карамелью, отличные десерты, очень вкусные .
10 января
Часто сюда захожу посидеть с подружками. Обслуживание очень быстрое. Роллы всегда вкусные и аппетитные. Всегда хорошо провожу время тут!
1
6 января
Пришли компанией из 6 человек, в зале занято 2 столика так же количеством в общей сложности 6-7 человек. Была бронь за сутки , по приходу определившись по меню сказали время ожидания приготовления роллов 2 часа !! Говорят на кухне сильная загруженность по сушам и роллам. Мы конечно же ушли , в след никто не проводил , никто ничего не сказал. Обслуживание и доброжелательность персонала оставляет желать лучшего. Для меня это место забыто , больше не приду. P. S. планировал отпраздновать день рождения. Настроение не упало , но отзыв написать стоило ))
10 августа 2024
Заказывал как-то в Японике, решил попробовать
Взял ролл с курицей, и попалась косточка от курицы
Если честно, ничем не удивила , но зато цены конские, вы в том же Фарфоре можете заказать хорошие роллы, наценка у них большая, а роллы по факту обычные .
Я очень много доставок перепробовал, но Японика не зашла ни по вкусу, ни по цене
10 октября 2024
Рекомендую посетить, по ужинать а потом если у тебя есть голос и желание попеть, то тебе туда 🔥 цены доступны, еда вкусная. Обстановка огонь. С уважением ДОМ БЕЗ ЗАБОТ
11 декабря 2024
Отличный ресторан, всегда очень вкусные блюда, вежливый персонал. Приятно сидеть у окна и видеть проезжающие автомобили, прохожих.
4 ноября 2024
За последние полгода поещала несколько раз и всегда был закрыт 2-й этаж. А из ранее большого выбора бенто ланча, осталось только 2 варианта. Но готовят вкусно!
18 июня 2024
Как всегда, сюда очень приятно вернуться. Меню здесь разнообразно и просто великолепно, сервис отличный и цены вполне демократичные. Настоятельно рекомендую.
27 декабря 2024
Японика мне очень понравилось, внутри уютно и атмосферно. Суши вкусные всегда вежливый персонал.
28 апреля 2023
Плюсы: Хороший ресторан японской кухни в центре города, вежливые официанты, всегда вкусно. Можно выбрать столик либо на первом, либо на втором этаже. Разнообразное меню, роллы большие и вкусные, если они с рыбой, то ее кладут достаточно. Красивая и необычная подача больших сетов (подают на кораблике).
Есть детское меню, детям дают карандаши и раскраски.
Минусы: Музыка в ресторане для кого-то может показаться громкой, если просить убавить, то обычно этого не делают.
3
2 июня 2024
Меню непонятное. Очень много позиций. Занято два с половиной столика в субботу вечером и теперь понятно почему.
Порции большие, но вкус будто в микроволновке погрели. В горячем блюде рис сухой, рыба зажарена до степени, что не чувствуешь вкуса лосося - просто жареная рыба в соусе. Стол был грязный сбоку, в конце только заметили. Так внешний вид портят пластиковые салфетки на столах.
Переодически несет кальяном - он на втором этаже, тоже неясно зачем его сюда запихнули. Ощущение, что владелец ресторана пытается как-то не уйти в убыток, поэтому «делает все возможное». Хотя много позиций в меню и дает обычно ресторану минус.
Владельцу непрошеный совет - пересмотреть блюда и концепцию, и остановиться на одной теме.
К обслуживанию нет вопросов - все быстро, вежливо, четко.
Ну под конец - весь вечер слушали писк от двери в стафф - будто котята мяучат и просят их не добавлять в соус унаги.
2
1
13 июня 2023
Очень вкусно. Сервис, еда, обстановка в зале. Особенно бизнес ланчи, безумно вкусные. Но если честно, конечно главная роль здесь официантов. Дарья - очень отзывчивая, яркая, вежливая и воспитанная девушка. Все вовремя принесла, быстро обслужила! Побольше бы таких официантов , и тогда бы была бы сказка. Спасибо Вам! а менеджер Рада, Рита( не помню) довольная злая, но думаю это потому что много работы у нее)
3
24 октября 2024
Ужасное отношение администратора к официантам
Сидим ужинаем,людей в зале практически нет
Со второго этажа крик,что бы на первом этаже услышали официантки и втюхивали какие то конкретные блюда🤦🏼♀️
Какой кошмар что такие хабалки работают в сфере обслуживания
К чему это все было ?
Что бы все те люди,которые сидели в зале больше к вам не вернулись ?
1
6 декабря 2023
Хороший ресторан, уютный) вежливый персонал. Для любителей азиатской кухни однозначно сюда☺️ есть места для курителей электронки, есть не для курящих, есть места для парочек с приглушенным светом😁 разнообразие блюд и напитков. Голодными не уйдете☺️
2
5 августа 2023
За много лет Японика не уронила свой уровень: отличная кухня, всё приготовлено очень вкусно, приятная спокойная атмосфера, вежливый внимательный персонал. На ДР скидка целых 20% или вкусная большая пицца в подарок! Будем приходить сюда снова 👍🏻
4
8 мая 2024
Много раз ходил сюда ходил, в целом минусов не наблюдаю. А вот плюсов тут много, но ресторан не на маленький кошелёк. Рекомендую обращать внимание на размеры порций иногда они куда больше чем кажется в меню. На фото суп рамен, я ожидал что он будет поменьше. Но в целом рекомендую.
9 января
Добрый вечер, я обычно не пишу отзывы, но ситуация которая произошла возмутило, пришли семьей заказали сет Киома, на фото можете посмотреть как мало принесли и порции (это один из дорогих сетов)ушли с испорченным настроением и голодные, не рекомендую данное заведение
2
4 сентября 2024
Может быть звезды в этот день сошлись не верно, но сделав заказ, мы попросили принести вино сразу, не дожидаясь остальных блюд... Ждать пришлось 15 с лишним минут. Вместе с салатом. Открыть бутылку вина и налить 2 бокала занимают в этом ресторане столько же времени, сколько подать алкоголь. А так вкусные блюда.
3 марта 2024
Доброго всем вечера. Впервые оставляю такой плохой отзыв 😒. Любим роллы и часто заказываем, решили посмотреть где в городе вкусные роллы и вышел ресторан Японика. В самом ресторане не были, возможно там действительно готовят гостям нормально, но мы заказали доставку. Таких не вкусных роллов мы не пробовали ни разу. Они пахли маслом на вкус никакие. Почему попробовали?,потому что все полетело в мусор. К сожалению не оправдали наших надежд на вкусный вечер 😕. А цены заметьте выше среднего по городу..
1
1
27 августа 2023
Красивое заведение , очень уютно, интерьер и персонал хороший,чистый туалет, парковаться напротив жаль нельзя. Кухня порадовала очень вкусно, снял одну звезду только за металлические палочки, очень не удобные и скользкие.
1
1
24 сентября 2023
Очень заботливый и вежливый персонал, само место тоже уютное и приятное. Заказывали рамен, остались очень довольны. Особенно удивило маринованное яйцо - практически аутентичного вкуса. Однозначно рекомендую!
26 января 2024
Красивый дизайн. Вкусные роллы... на этом, пожалуй всё!
Далее.. сделали заказ, принесли плохо помытые чашки для чая, в чайнике с чаем плавал чей-то волос. Попросили заменить. Девушка в розовой кофте с недовольным лицом бесконечно долго несла чай на замену, даже не извинилась. Как будто делала одолжение! Пока мы ели сет из роллов, персонал стоял у стойки бара и обсуждал нас. Когда пришло время рассчитываться, долго ждали счет. Из-за такого обслуживания больше нет желания посещать это заведение! А самое главное - металлические палочки для еды очень неудобные!
28 августа 2024
Периодически приезжаем полакомиться роллами , но сегодняшний визит просто возмутил! Мало того , что попались косточки от рыбы, еще и обсчитали! На 420 руб.
Деньги потом вернули.
Вряд ли посетим это заведение еще .
1
16 января 2024
Единственное достоинство этого заведения — вкусная еда. Собственно, ресторан и должен к этому стремиться. Однако не менее важным является и сервис. Здесь с ним гораздо сложнее. Приходишь в полупустой ресторан, где менеджер и управляющая в непрезентабельном виде протирают столы. То ли не видят гостя, то ли не хотят, склоняюсь ко второму. Пришлось звать к себе официанта, чтобы он сказал мне, какой столик мы забронировали. Провожать тоже никто нас не стал, управляющая увлеченно что-то обсуждала с коллегой.
Радует, что мальчики официанты хоть как-то стараются поддерживать сервис заведения
1
27 ноября 2023
Понравилось! Приходили всей семьей, круто провели время, было все очень вкусно. Пробовали как и стандартные роллы, так и другие блюда. Очень вкусный чай у них, рекомендую попробовать обязательно!
1
15 мая 2024
Хотели бы пожаловаться на администратора Радмилу, которая работала 15.05.2024 (около 20:20) Данный работник портит впечатление от заведения. Характеризует себя, как не профессионал, который не умеет общаться с клиентами. Позволяет себе пассивную агрессию, хамство.
Делая заказ по-телефону, нас просто перебили и не дали сказать
Когда возникла проблема с заказом, человек также агрессивно отреагировал. Заказали неправильные роллы и хотели переделать (за свой счет, так как никто не отрицал ошибку), но даже не разобравшись в ситуации, администратор позволила себе агрессивно отвечать.
Не будем забывать, что ресторан - это не только про еду, а еще и про обслуживание.
И в любых ситуациях нельзя позволять сотрудникам, так общаться с клиентами
Организуйте тренинг по работе и общению с клиентами. Так как сервис в вашем заведении страдает не только у Радмилы
2
1
1 ноября 2023
Достаточно интересный интерьер, местоположение удобное, так как работаю неподалеку, то с коллегами бываем у них. Неплохое обслуживание, качество блюд на высоком уровне, планку всегда держат, вопросов не было ни разу.
3
1
10 сентября 2023
Приятная обстановка уютная атмосфера вежливый персонал насыщенная меню быстрая подача к столу. Можно хорошо отдохнуть с друзьями в осений вечер. Всем советую и рекомендую.
1
1 января
Ресторан "Япиника" уникальна атмосферой и уютом и очень вкусные суши, роллы
1
6 февраля 2024
Неплохо, но это обычное сетевое место, которое совсем не хватает звёзд с неба. Сам зал немного пошарпанный, не слишком удобные диваны, потрёпанное жизнью меню. Роллы были хорошими, но пицца ни в какие ворота. Отдельно хочется похвалить чай, вот он был замечательным. Подача быстрая, официанты приветливы.
30 декабря 2024
Очень вкусные суши, частенько суда захожу чтобы перекусить, быстро и не дорого. Всем советую!
1
31 декабря 2024
Очень хорошее заведение!Еда и обслуживание на высшем уровне, советую посетить