Yale
Награды:
Хорошее место
Ultima Guide
Витрина
Медовик с хрустящими сотами
410 р.
Время работы
Открыто до 00:00
Входит в подборки
Как добраться
Горьковская
2,13 км
Речной вокзал
264 м
Особенности
Оплата картой
Wi-Fi
Летняя веранда
Кофе с собой
Подарочный сертификат
Детская комната
Средний счёт:от 1500 ₽
Цены:высокие
Типы безналичных чаевых:нетмонет
Посещение с животными:запрещено с животными
Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно
Доступность помещения на инвалидной коляске:частично доступно
Рекламировать компанию в Яндекс Картах
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
2799 отзывов
29 сентября 2024
Посетили ресторан Yale и остались невероятно довольны едой и обслуживанием.
С самого входа ощущаешь какую-то особую атмосферу — уютно, красиво, и даже немного волшебно. Невероятно красивое здание, потолки - нечто.
Но больше всего поразило обслуживание. Нам невероятно повезло с официантом — Екатерина просто супер! Помимо того, что соаеты по меню были в точку и еда подана быстро и вовремя, она ещё нашла время рассказать кучу интересных историй про здание, в котором находится ресторан.
В итоге весь ужин прошёл на одном дыхании. Получился не просто поход в ресторан, а настоящее погружение в прошлое. Если будете там, обязательно попросите её рассказать, это правда того стоит!
5
7 сентября 2024
Очень атмосферное место.
Интересная концепция интерьера, сохранено и отреставрировано большое количество старинных элементов в гармоничном соседстве с новыми.
В ожидании заказа можно послушать историю особняка, в котором расположился ресторан.
Меню заслуживает отдельного внимания, составлено с акцентом на локальные ингредиенты, очень разнообразно и свежо.
Но друзья, при такой форме и содержании есть и откровенные ляпы, преимущественно касающиеся обслуживания. Забронированный заранее столик пришлось ждать минут 15 на входе. В процессе ожидания увидел неприятную ситуацию, когда постоянные клиенты зашли без записи и попросили посадить их за баром, чтобы выпить по бокалу вина, но им было отказано в связи с загруженностью кухни, хотя они готовы были ждать. Ну и прекрасный гребешок, подаваемый в закрытой луковице на еловых ветках, на мой взгляд не должен открываться руками официантом. В целом всё это не сильно омрачило впечатление от визита, но всегда есть над чем работать.
3
20 ноября 2024
Очень вкусно!
Понравилось всё: еда, подача, интерьер! Спасибо за замечательный ужин!
Места на вечер желательно бронировать. В 17:00 в четверг сели за последний свободный стол.
Можно в этот ресторан как на экскурсию сходить - посмотреть интерьеры )
Заказывал:
- Тартар из говядины с кедровым кремом.
- Филе оленя с грибным рагу.
- Утиное бедро со сморчками.
Через пол года был в ресторане ещё два раза. По-прежнему очень вкусно, красиво и быстро. Ещё и интересную аудиоисторию про этот ресторан послушал.
Заказывал:
- Тартар из ягненка.
- Французский печеный стейк с фуа-гра.
- Чебуреки с мясом кабана и ароматом черного трюфеля.
- Тартар из утки с острыми томатами.
- Гребешок, луковое пюре, трюфельный соус.
- Вырезка ягненка с печеным баклажаном.
- Фирменный десерт Yale.
В меню ещё осталось много интересного, так что в следующий приезд в Нижний Новгород обязательно зайду.
Заходили выпить и немножко закусить. Пробовал десерт:
Тарталетка с мороженым из щавеля, клубника, юдзу.
Пятый раз в ресторане - по-прежнему всё супер!
Заказывал:
- Тартар из лосося с каленым яйцом.
- Харчо с песто из абхазских трав (одно из самых вкусных харчо, которое я ел).
- Филе судака с белыми грибами.
- Десерт Кора.
5