Салат огородный из огурцов, помидоров и редиса с яйцом
520 ₽280 г
Салат с домашней бурратой, помидорами и красным луком
770 ₽200 г
Салат с жареным халлуми, рукколой и клубникой
670 ₽180 г
Салат с креветками
С цитрусовой заправкой
790 ₽200 г
Салат с печёной свеклой, сыром и рукколой
650 ₽200 г
Салат с хрустящим баклажаном, сладким чили и сливочным сыром
580 ₽165 г
Тёплый салат с куриным филе
590 ₽200 г
Тёплый салат с печенью
С кедровым орехами
670 ₽200 г
Блюда адыгской кухни
Адыгский пирог с говядиной из печи
750 ₽200 г
Дэлэн
Кабардинский пирог с картофелем и специями (26 см)
750 ₽500 г
Жамуко
Кукурузная мука со сметаной и сыром
570 ₽200 г
Картофшипс с домашней курочкой
890 ₽490 г
Кролик по-домашнему в сметанном соусе
965 ₽480 г
Курица на косточке, томленная в соусе Шипс
765 ₽500 г
Лягур
Вяленая телячья вырезка с ароматом крапивы в соусе Шипс
990 ₽430 г
Сыровяленая баранья лопатка
930 ₽350 г
Халюж
Адыгейские пирожки с сыром
360 ₽95 г
Закуски
Грузди хрустящие с луком и сметаной
760 ₽180 г
Грузинские и адыгские сыры
990 ₽270 г
Домашние соленья
870 ₽485 г
Морковный хумус с овощным соте
590 ₽120 г
Паштет из куриной печени с карамельным луком и гранатом
Подаем с половинкой лаваша
650 ₽150 г
Рулетики Бадриджани из баклажанов с орехами
650 ₽215 г
Свежие овощи с ароматной зеленью
750 ₽410 г
Тартар из баранины
760 ₽130 г
Три вида пхали из свеклы, моркови и шпината
640 ₽240 г
Соусы
Аджика
150 ₽45 г
Горчица
100 ₽45 г
Гранатовый бальзамик
300 ₽45 г
Мацони
Из домашней сметаны
150 ₽45 г
Наршараб
Густой гранатовый соус
150 ₽45 г
Сацебели острый
150 ₽45 г
Ткемали
Кислый соус из сливы
150 ₽45 г
Тузлук
Из сметаны с зеленью и чесноком
150 ₽45 г
Гарниры
Гречневая каша с жареными грибами
330 ₽290 г
Картофель фри с пармезаном
430 ₽110 г
Картофель, запеченный с кожурой на углях
330 ₽290 г
Картофель, обжаренный с вешенками
490 ₽290 г
Картофельное пюре
330 ₽290 г
Овощи, запеченные на углях
750 ₽390 г
Паста Пшенная
230 ₽200 г
Десерты
Домашний хворост
310 ₽60 г
Медовик с солёной карамелью
570 ₽120 г
Наполеон с черничным соусом
650 ₽230 г
Павлова в кавказском стиле со смородиной
Павлова с сырным кремом и джемом из черной смородины. Подаем со свежими ягодами
650 ₽110 г
Птичье молоко
Воздушное суфле на сливочном масле и тонком брауни. Поливается шоколадной глазурью. Украшен свежей клубникой
570 ₽120 г
Торт из жимолости
590 ₽210 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Классический Сан-Себастьян с ягодным соусом из клубники, голубики и малины
690 ₽120 г
Хинкали
Ассорти хинкали Пять любимых вкусов
Хинкали с говядиной (2 шт.), хинкали с ягнёнком (2 шт.), хинкали с имеретинским сыром (2 шт.), хинкали с грибами (2 шт.), хинкали с креветками (2 шт.), соус мацони (2 шт.)
1450 ₽800 г
Хинкали с говядиной, обжаренные в масле
4 шт.
570 ₽300 г
Хинкали с грибами и сливочным соусом
4 шт.
490 ₽280 г
Хинкали с имеретинским сыром
4 шт.
490 ₽280 г
Хинкали с креветками и сыром буррата
4 шт.
750 ₽300 г
Хинкали с молодой говядиной
4 шт.
540 ₽300 г
Хинкали с нежным ягненком
4 шт.
690 ₽300 г
Супы
Дюшбара с пельмешками
530 ₽380 г
Кабардинская кюфта с тефтелями из баранины
690 ₽350 г
Крем-суп из тыквы на курином бульоне
420 ₽420 г
Куриный суп-лапша с перепелиным яйцом
420 ₽420 г
Харчо с аджикой на говяжьей грудинке
690 ₽420 г
Горячие закуски
Загорелые шампиньоны со страчателлой
640 ₽230 г
Хычины с говядиной
Тонкие лепешки из дрожжевого теста с начинкой из молодой говядины, жареного лука и грузинских специй. Смазываются топленым сливочным маслом. Подаются с мацони
580 ₽290 г
Хычины с картофелем и сыром
Тонкие лепешки из дрожжевого теста с начинкой из картофеля и осетинского сыра. Смазываются топленым сливочным маслом. Подаются с мацони
430 ₽290 г
Хычины со свекольным листом, шпинатом и творогом
Тонкие лепешки из дрожжевого теста с начинкой из свекольного листа, шпината и творога. Смазываются топленым сливочным маслом. Подаются с мацони
530 ₽300 г
Хачапури из дровяной печи
Лаваш грузинский
100 ₽80 г
Хачапури по-аджарски
550 ₽285 г
Хачапури по-имеретински
560 ₽240 г
Хачапури по-мегрельски
Посыпаем сулугуни
550 ₽270 г
Обновлено 29 марта.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.