Вьетнамская кухня
Закрыто до 09:00
Москва, Велозаводская ул., 13, стр. 1 • подъезд 1
Адрес
Контакты
Телефон не указан
Время работы
Закрыто до 09:00
Подборки похожих мест
Как добраться
Дубровка
630 м
7-я Кожуховская улица
236 м
11 отзывов
7 февраля
Очень вкусная кухня! Порции большие, вполне одним блюдом можно остаться сытым на долгое время. Если не любишь сильно острое, это всё обговаривается в чем тоже огромный плюс! Однозначно рекомендую
1
8 августа 2024
Хорошее место, часто беру там поесть, когда времени дома готовить нет уже. Супы все отличные, но будь те готовы к тому, что беря домой, появляется шанс, что лапша останется.
Что же до лапши вроде воков, она вкусная. Не скажу, что супер много мяса и морепродуктов, но соуса делают свое дело и выходит более чем неплохо за свою цену и удобность расположения.
Единственное, что не советую брать, это баббл ти, здесь он набадяжен из таких заготовок, что чувствуешь порошок на языке. К тому же тапиоки супер мало. Видать матча латте делается из того, что в коробках продается за 300 рублей 10 шт.
1
24 октября 2024
Вот он, завершающий первую главу моего ФоМарафона, пятисотый вьетнамский супер хит, который завоевал не только мою любовь, но и любовь всей столицы это уж точно!
Темный пасмурный осенний вечер создаёт максимальное ощущение промозглости и желания отведать рисовой лапши с говядиной в бульоне. Пройдя несколько сотен метров от третьего выхода станции метро Дубровка вижу обновленный относительно недавно Велозаводской рынок, где некогда уже состоялась встреча с вьетнамским корнером Viet Quan с достойным исполнением Фо, но такое случается, что даже хорошие представители кулинарной культуры Вьетнама закрываются, но как правило на их месте просто открываются другие вьетнамские кафе, как собственно здесь и произошло.
MR.NGOC - именно такая вывеска теперь красуется над оставшейся ниже от предыдущего владельца 'Вьетнамская кухня', где вполне возможно сам господин NGOC является вьетнамцем, которого можно увидеть за стойкой заказа, а на подмоге я думаю у него его же супруга, встречающие меня с огромной улыбкой и радостью в глазах. Увидев в меню комбо наборы решил взять именно один из таковых состоящий из порции Фо Бо объёмом 600мл, парочки жареных блинчиков Нем Ран, свежего салата и прохладительного напитка, где по итогу нужно было заплатить 590₽, а в ответ получить трекер, который сообщит о готовности заказа.
Обычно я рассказываю об окружающем вокруг, об атмосфере, о процессе создания блюда, но здесь мне даже немного грустно стало - дело в том, что в вечернее время здесь вообще практически нет людей и на всей зоне фудкорта, помимо меня было занято всего пара столов около чайханы. Да, скорее всего в обеденное время здесь явно активнее течет ритм жизни рынка, но вечером именно так... Грустить долго не пришлось, ведь я забираю заказ, который меня радует своим наполнением визуально на все 💯
Выбираю угловой столик, чтобы сделать снимок и тут же пробую бульон, который у мистера NGOCa просто ФОнтастический - еще один эталонный вариант приготовления в мою коллекцию лучших! Огромное количество качественной рисовой лапши и мелких слайсов говядины доказывают здесь, что именно во Вьетнаме Фо никакой вам не суп, а второе блюдо, где основой является плотно уложенная в плошку лапша с мясом, а остальной оставшийся объём покрывается огненным бульоном! Шикарнейший Фо Бо полностью заслуживающий завершить ФоМарафон, перед началом его перезагрузки под тем же названием, но в версии 2.0.
P.S. Теперь это будет видеоформат на отечественных видеохостингах с короткими сюжетами, показывающими более детально и наглядно, то о чем я буду делится в уже более экспертных оценках в отличии от тех с которыми я некогда только начинал и делал огромное количество поблажек с надеждой на исправление. Теперь только реально и по факту -👍 вкусно, значит рекомендую и объясняю, 👐 Сойдет, на ваше усмотрение и соответственно 👎, проходим мимо!
Здесь же мы продолжаем видеться, но естественно только в тех точках, в которых я не успел побывать за последние пятьсот посещений и поверьте открытых вкладок на карте у меня еще много, так что дочитавшим мой традиционный tạm biệt и до новых гастрономических встреч 😎
13
1