Ресторан «ВьетКафе» располагается в самом центре столицы в Газетном переулке. Интерьер красивый, чисто и уютно, всегда когда посещаю его остаюсь довольным. Персонал вежливый, быстро работает. Еда очень вкусная и цены доступные. Размеры порций добротные. Фо бо (острый вариант с имбирем) мне понравился. Особо хочу отметить вьетнамский кофе.
Со своей стороны рекомендую заехать всей семьей в картинную галерею "Нагорная" (Москва, ул.Ремизова, д.10). Каждый месяц новая выставка и большой художественный салон с картинами мастеров из регионов России. 👍
Самый вкусный Фо бо в столице! Вкус аутентичный, пряный, приятный, бульон насыщенный. Порции традиционно - огромные, почти литр супа. Говядины достаточно, зелень и ростки свежие.
Паровые булочки Бань Бао нежные, воздушные, начинки много. Булочки без начинки тоже выше всяких похвал.
Говядина с лапшой очень вкусная, сочная, соусы в меру острые, овощи свежие и хрустящие.
Чай с бергамотовом средний, но приятный. Без восторгов.
Официанты очень добрые, приятные и внимательные. Помещение в подвале — темновато, но достаточно уютно.
Иногда бывает шумно из-за блендера для фруктовых шейков, периодически в зале появляются запах из кухни.
Ещё один минус — туалет на первом этаже с кодом, который нужно спросить у официанта.
Отличное заведение с хорошо приготовленными блюдами.
Ценник для этого района очень хороший, можно довольно бюджетно сытно поесть ну или чуть подороже попробовать разные блюда вьетнамской кухни.
Хорошие фруктовые шейки, не из одного молотого льда, а с достаточным количеством фруктовой мякоти.
Небольшое пожелание - креветки чуть меньше солить и к супам Фо подавать соус с уксусом и чесноком.