являюсь постоянным клиентом этого места,это лучшая вьетнамская кухня в округе!я сравнивал!готовят не медленно,просто там работает 1 человек,который когда несколько заказов просто зашивается(прошу понять и простить),НО готовит с душой,хожу туда каждые выходные,советую попробовать вьетнамский мармелад!порции хорошие,стоит немного дешевле чем у коллег,но чувствуется что еда приготовлена человеком который любит своё дело!
Обожаю это место, хоть готовят и не быстро, но всё очень вкусно. Здесь лучший том ям, что я ела в Москве, много морепродуктов, грибов, овощей, можно взять остренький соус к нему.
Заказывал кисло-сладкий рис с говядиной. Очень вкусно, порция большая! Персонал приветливый и аутентичный. Ставлю 4, а не 5 только потому что подавали 2 блюда(фо том и мой рис) 20 минут.
Брала фо том (с креветками) за 400 руб 800 мл. Большая порция, соответствующий объём ингредиентов, свежие продукты и вкусно. Рекомендую! Время ожидания около 20 минут из-за единоразового скопления людей (после этого было свободно). Плюсы перекрывают этот минус:)
1
Кристина Климанова
Дегустатор 4 уровня
12 августа 2022
Ужасная антисанитария! Изначально, когда была одна девушка и начала готовить мне мой заказ, не было ни перчаток, ни фартука, ни униформы… волосы не убраны. Достала бульон - неизвестно сколько он стоял вне холодильника. Стоит швабра и тут же чищенные овощи и зелень… УЖАС! Пришёл помощник: зашёл с территории ТЦ ни руки не помыл, ни перчатки не надел. Откуда-то достали мне рис палочками, которые лежали рядом с плитой на столе. Слава богу надели перчатки: доставали морепродукты из пакета. Маркировок нет… сколько они там лежали и где?
Не выдержала я , когда прополз таракан по кассе… рада что не рискнула , отравления на выходные не очень хочется.
Поверьте я знаю о чем я говорю, работала сама в общепите… пошла в брендовые бургерные рядом, потому что знаю как они относятся к пищевой безопасности.
Очень грубый персонал!
Не знаю какая национальность у этой женщины, судя по тематике кафе - Вьетнамка.
Я видела множество улыбчивых вьетнамцев, но это точно не эта женщина. На мой вопрос, есть ли напиток с манго-маракуя в наличии (он отражён в меню), она стала предлагать мне манго. Я спросила, нет ли с манго-маракуя как в меню, это женщина стала раздражаться, повышать на меня голос и чуть ли не кричать. На вопрос, как вы разговариваете с клиентом, она грубо ответила не на русском (могу предположить, что меня послали куда подальше)
Еда вкусная
Том Ям волшебный, просто отличный. Заказываю через день. НО, дама на кассе, это что-то нечто, грубая, злая, высокомерная, я её иной раз даже побаиваюсь, бьюсь от злости двинет тарелкой, а вот парень очень вежливый, молодец.
Готовит не умеют вообще, блины были пережарены, соус к блинам вообще позорище. Чай был не чисто черный а со вкусом яблока, хотя просил просто черный. Словарный запас кассира ограничен.
В общем дыра редкостная! Я себе представляю как бы они испортили Фобо или лапшу.
1
Ляля
Дегустатор 3 уровня
15 января 2022
Сегодня были в кафе, и я скажу вам захотелось поменять свой отзыв. Молодцы! Повесили красивую вывеску, вернули хорошую посуду. Стало очень вкусно, даже вкуснее чем на первых порах было. Заказывали сегодня том ям и Фо бо, очень вкусно!!!
Заказали жареный рис, один говядиной а другой с креветками. В магазине "перекресток" замарозка продается 4-е сезона называется , вот ее разогрели и дали ... Не вьетнам кафе а потделка ...