Провинциальный Старбакс. Берешь неплохой кофе, садишься к огромному окну за барную стойку с ноутбуком и работаешь всласть. Еда не восторг, на 4. Хотя на завтрак есть восхитительное блюдо на 5+ - драники с копченой уткой (правда, утки там 3 крошечных кусочка, но все равно). Вообще рекомендую прийти сюда на завтрак и встретить рассвет - солнышко весной встает ровно за домом Гончарова.
Авторские напитки до неприличия сладкие. Но вкусные. Но потом можно сразу идти к стоматологу. Рекомендую попробовать Арахисовый раф, НО по СТАРОМУ рецепту. Там действительно арахисовый кофе, вкусно. В новом рецепте зачем-то добавляется абрикосовый сироп и слово "арахисовый" в названии напитка теряет всякий смысл, потому что сироп забивает все остальные вкусы - не чувствуешь ни кофе, ни молока, ни арахиса. Только это мерзкий сироп.
Очень нравится "идея" заведения - повышает краеведческие знания ульяновцев.
Ранее брала в данной кофейне брала только кофе, так как десерты выглядили крайне неаппетитно и взяв один раз чизкейк была неприятна удивлена, так как из него текла вода и сама текстура была непонятной!
Сейчас же на витрину приятно взглянуть и мое внимание сразу же привлек морковный торт! Очень вкусный, нежный, невероятно шикарный! Просто кушала и наслаждалась каждым кусочком!
Для Ульяновска как оазис. Достойный ассортимент кофейных напитков. Вроде даже фильтр наливают, хотя уже не редкость. Внутри особенно уютно, но мест бывает не хватает
М
Максим К.
Дегустатор 3 уровня
30 августа 2023
Хорошее городское кафе названное в честь знаменитого Ульяновского архитектора прошлого века) с неплохим кофе интересной кухней и приветливым персоналом)
Приятное атмосферное место, здесь чуть менее людно чем в конкурирующем заведении, известном каждому ульяновцу. Но тоже ничего ))
Ребята остановите рост цен!!!
Хорошее местечко, вкусный кофе и десерт). Можно зайти ещё раз).
3
Посмотреть ответ организации
Ф
Фатима Давлятшина
Дегустатор 3 уровня
13 июля 2022
Отличный сервис и приятное место. Можно выпить кофе и перекусить. Веранда выглядит потрясающе. В туалете есть всё необходимое на любой случай, даже если прийти с малышом. Ульяновск меняется в лучшую сторону благодаря таким местам 👍
Отличный кофе и завтраки. Уютная атмосфера, вежливый персонал.
Достаточно большой выбор блюд на завтрак, даже глаза разбегаются. Все очень вкусно.
3
K
Kay Ess
Дегустатор 6 уровня
23 июля 2023
Хвалю за приятные завтраки и действительно неплохой кофе. Отдельно отмечаю возможность сделать декаф. Половину звезды можно забрать за некоторую нерасторопность официантов по утрам.
Еда нормальная, кофе делать не умеют.
Кофе за 650 рублей мне переделывали 3 раза, официанты с кислым лицом отказались делать то, что сами наварили. То горечь, такая, что на лоб полезли глаза, то вода , на третий раз сделали более менее что-то нормальное, и то не вау.
Забежать на бизнес ланч, провести деловые переговоры с партнёрами или просто пообедать с друзьями - всё это в Вольсов! Жаль только, что с парковкой в центре беда (
Взяли латте на кокосовом молоке. Хуже кофе я не пила. Честно. Сделала пару глотков и больше не смогла. Уже сделав заказ, увидели молоко, на котором его готовили. Молоко ужасное само по себе. Полное разочарование в этой кофейне, очень жаль. К тому же девушка, принимавшая у нас заказ, совершено нас не слушала. Несколько раз пришлось повторять необходимый объем, в итоге девушка все равно хотела пробить 0,3, хотя просили 0,4. Тоже самое с оплатой и количеством. Несколько раз повторяли, что нужен один кофе и оплата картой.
Кофе норм. Обслуживание на 4. В самой кафешке грязненько.
Посмотреть ответ организации
Оксана Шатунова
Дегустатор 4 уровня
18 сентября 2021
Это лучшая кофейня Ульяновска. Как и всё, что делают "Другие рестораны" качественно, интересно, уникально. Обожаю "Вольсов" за авторские напитки (десерты и прочее также потрясающе). Мне, как любителю соленого кофе, зашел Феофан. В общем, место красивое, с историей и любовью. Идеальное место и для встречи с друзьями, и для работы за ноутом (ну или просто посмотреть сериал с любимым кофе)
Вкусное кофе в разных вариантах. Можно и покушать и порадовать себя вкусным десертом. Быстрое обслуживание, комфортный интерьер. Рекомендую для посещенич
Мне не понравилось!
Аля кафейня для хипстердевочек.
Меню маленькое и специфическое.
Кухня не вкусная (но по крайней мере для меня)
Хипстердевочкам советую (ворёная свёкла с равиоли из морепродуктов).
Остальным не советую.
Удобное месторасположение, наличие летней веранды, как это сейчас говорят, приветливые официанты и бармены, можно и позавтракать, вкусный кофе, но лично для меня холодный. Я люблю горячий кофе, но видимо от большого количества холодных сливок, оно у них становится холодным 😒 А так все хорошо.
Очень уютное и одно самых приятных кафе города.
Кофе норм, а вот сырники на троечку. Салаты и супы вкусные
Посмотреть ответ организации
hypnos_is
Дегустатор 4 уровня
24 апреля 2023
Пять баллов за то, что заведение не бросают на произвол судьбы. Новые стаканчики с оригинальной формой и бумажной эко-крышкой, новое меню, новое меню в бумажном варианте, свежеокрашенные скамьи для летней веранды, новые неоновые вывески.
Для гостей города: обратите внимание на историю названия сети, связанную с архитектурой.
Пожалуйста, верните прокладки в санузел, это было прогрессивно.
Сегодня гуляла около Аквамолла, присела на уличной площадке Вольсов на лавку без стола. Поскольку была ещё не голодна, не стала сразу заказывать. Через 10 минут подошла официантка и попросила уйти, на мои слова - я жду пока проголодаюсь, сделаю заказ чуть позже, она повторила свою фразу - просто так сидеть нельзя. Не предложила ознакомиться с меню. Желание возвращаться в это кафе пропало.