Легкая меренга в сочетании со сливочным кремом и яркого конфи из красной смородины. Декорирован свежей малиной, листьями фисташки и сублимированной клубникой (1/3 порции)
430 ₽150 г
Тарталетка лимонная
Нежное песочное тесто, запечённое с ярким лимонным кремом и декорировано облаком обожженной заварной меренги
320 ₽100 г
Тарталетка с голубикой
Французское тесто Фрез, запечённое с заварным ванильным кремом, и яркий лимонный мусс под шапкой свежей голубики
460 ₽100 г
Тарталетка с малиной
Французское тесто Фрезе, запечённое с заварным ванильным кремом, декорировано свежей малиной, конфитюром и кремом Шантильи
470 ₽100 г
Эклер Малина-роза
Лёгкий заварной крем с конфи из свежей малины в тонкой оболочке заварного теста, покрыт глазурью с лепестками чайной розы и сублимированной малиной
190 ₽70 г
Эклер Маракуйя
Кремю из 100% пюре из маракуйи в тонкой оболочке заварного теста, декорирован крупинками безе и диким кунжутом
190 ₽70 г
Эклер Тирамису
Коллаборация популярных десертов. Невесомое заварное тесто с кремом на основе сыра маскарпоне, кофейным ганашем и нотками горького шоколада
240 ₽70 г
Эклер ванильный
Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой
190 ₽70 г
Эклер лимонный
Эклер с заварным кремом на основе лимонного пюре, покрыт итальянской меренгой
190 ₽70 г
Выпечка
1/4 лимонного пирога
150 ₽105 г
Булочка с маком
165 ₽100 г
Даниш с персиком
Слоёное тесто с заварным кремом и персиками
230 ₽150 г
Круассан
Классический французский круассан из слоеного теста